zyl全自动石榴酵素饮料生产线 316不锈钢石榴醋加工酿造设备
zyl全自动石榴酵素饮料生产线 316不锈钢石榴醋加工酿造设备

zyl全自动石榴酵素饮料生产线 316不锈钢石榴醋加工酿造设备

价格 245,000.00
起订量 10㎡
货源所属商家已经过真实性核验
品牌 中意隆
型号 SLJSSCX
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河南中意隆机械设备有限责任公司
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食品生产线

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产品详情
品牌

中意隆

型号

SLJSSCX

货号

ZYL-SLJS

类型

石榴酵素加工

加工定制

产品规格

18237137896

产地

河南

zyl全自动石榴酵素饮料生产线 316不锈钢石榴醋加工酿造设备

首先石榴酵素的功效体现在它可以分泌酵素酶,快速的消化食物,促进食欲。石榴酵素中也有各种生物碱,可以让身体的细菌以及病毒得到有效的抑制。这是它和普通的水果酵素所不同的地方,所以也帮助了一些肥胖病患者以及肠胃病患者可以快速的摆脱病症。而且石榴酵素对于人体减肥瘦身的效果也是非常明显的,经常食用石榴酵素,能让自己的脸部状态越来越好,滋养皮肤。

石榴酵素饮料工艺流程

“石榴 → 原果收集→输送清洗→毛刷洗果→平带拣选机→冲浪洗果→机械剥皮→籽粒皮渣分选→输送→一道榨汁→输送机→(加果胶酶)→酶解罐(带搅拌器)→螺杆泵输送→二道榨汁→集汁箱(一道榨汁和二道榨汁果汁混合)→不锈钢泵→振动筛(粗滤)→暂储罐→碟式离心机→调配罐3个(带有搅拌器)→不锈钢泵→预热罐→灭酶罐→卫生泵→中间罐→杀菌果汁泵→巴杀罐(2个)→平衡罐→UHT罐→玻璃瓶或者塑料瓶/易拉罐灌装→巴氏喷淋杀菌机→贴标机→打码→NFC果汁直饮产品入库。”

zyl全自动石榴酵素饮料生产线 316不锈钢石榴醋加工酿造设备本设备由微电脑(PLC)可编程控制,光电传感,气动执行于一体的高新技术灌装设备。本机型于瓶装饮料的灌装。灌装计量,无气泡、无滴漏。可适用于50-1000ml各种瓶型(包括异型瓶)的灌装。

  一、先进的设计

  瓶装灌装机适用于不同规格容器的灌装,可在数分钟内切换灌装规格。

  灌装周期短、生产能力高。

  更换灌装规格无需增添备件,只需作调整即可完成。

  用户可根据自己的生产能力选择灌装数量确定灌装头数。

  触摸式操作彩屏,可显示生产状况、操作程序、灌装方式等。画面直观、操作简单、维护方便。

  每个灌装头设有卡瓶口设置、确保注料对位准确。

  二、独特的灌装方式

  设计选用直线式分组进瓶、出瓶的方式、使灌装功能扩展,各种形状的容器、都能在本设备有效灌装。

  选用国际先进的气体灌装阀,确保灌装过程无滴漏、无垂涎。

  强大的PLC软件支持,可实现理想的灌装作业。

  人机友好界面,所有操作均在触摸式彩屏上完成。

  三、计量控制

  灌装采用固定流道参数,控制灌装时间来实现不同计量的灌装。

  气动阀灌装的时间可设定到0.01秒,能使计量度控制在±1%误差范围,减少不必要的物料损耗,提高用户经济效益。

  每个灌装头的计量可以进行单独调整,以实现灌装计量的一致。

  本机设定了进瓶技术程序、无瓶、计数不到位不灌装,只有当计数器记录到的瓶数与设定的灌装瓶数一致时才开始灌装。

  灌装量的多少,可以进行初调到所需灌装量时,再进行微调,即可得到理想的灌装计量精度。

板栗饮料工艺流程

板栗→剥壳→去内衣→护色→预煮→打浆→研磨→调配→均质→脱气→装灌→杀菌→检验出厂

(三)操作要点

1.剥壳:去内衣、护色(同前)。

2.预煮:栗实从护色液中捞出,投入沸腾预煮液中煮沸40分钟(预煮液与栗实重量比为3:2,预煮液的组成:15%蔗糖、0.05%氯化钠、0.12%乙二胺四乙酸二钠、0.1%柠檬酸)。

3.制备熟胡萝卜片:胡萝卜去除根须、病斑等,洗净后切成约3毫米的薄片。在高压釜中110℃蒸煮20分钟,冷却后备用。

4.配制混合糖浆:根据投料量及配方称取蔗糖、麦芽糖、液体。首先按100千克蔗糖加50千克水加热溶解,再加入麦芽糖、液体。加热至沸腾,并在85℃以上维持10分钟。

5.打浆:将煮后的栗果、胡萝卜片和混合糖浆混合,用筛孔直径为0.2毫米的打浆机打浆。

6.研磨:打浆后将浆液用胶体磨进一步磨细,转入搅拌缸备用。

7.调配:按配方称取奶粉、乙基麦芽酚、黄原胶等小料,充分混合后转入搅拌缸。开启搅拌器,将缸内各种原辅料混合均匀。

8.均质:用高压均质机在180~220千克/平方厘米压强下乳化均质。物料在高压下产生空穴效应、剪切效应、碰撞效应,细度在l~2微米以下。

9.脱气:为防止成品氧化褐变,灌装前进行真空脱气。条件是:温度35~45℃,真空度680~720毫米汞柱,时间10分钟。

10.灌装:采用自动灌装。灌装后及时密封。罐型5133,规格250毫升,真空封罐。

11.杀菌:杀菌式10~30~10分钟/100℃。杀菌后迅速冷却至40℃,擦罐后35℃保温7天。

12.检验出厂:保温后,按标准规定检验程序和方法进行抽查,经检验合格包装出厂。

售后服务

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