石家庄纯种巴马香猪 泉州小香猪零售价

　　养殖香猪有什么优势？

　　1、出栏快

　　巴马香猪具有早期生长迅速和边长边肥的特点，这就意味着养育时长较普通猪更短，出栏也更快。这是很多养殖户非常喜欢的，能够降低养殖风险。

　　2、营养价值更为全面和丰富

　　巴马香猪与其他猪相比，具有蛋白质、、钙、磷含量高，巴马香猪中的营养成分总体也优于普通家猪。

　　3、肉质更佳

　　巴马香猪皮薄肉细，瘦肉多，肉质鲜红，脂肪雪白，肌肉纤维更细，这就导致口感更为细嫩。

　　巴马香猪以放养为主，常吃野草，香稻谷等青绿饲料，使乳猪有特殊的香味，烹饪时不添加任何佐料也香气扑鼻，清香甘甜，营养丰富，尤其独特的是，乳猪在哺乳期屠宰没有腥膻等异味。

　　巴马香猪饲养：

　　（1）场地：以圈养为主，每头母猪必须有5平方米以上的饲养场地和足够的运动场地。

　　（2）饲料：母猪以当地的野菜、青饲料和稻谷糠等青粗饲料为主，适当补给以玉米、黄豆、石粉等精料和矿物质；商品小猪补料除喂当地鲜嫩的野菜、青饲料外，并按下列配方配制压缩颗粒料统一补给。补料配方为：玉米50%、麸皮18%、黄豆或竹豆15%、花生麸10%、石粉1.7%、食盐0.3%、奶粉5%。

　　（3）饲养方法：一日三餐生喂。先给青料后给干料，自由饮用原产地干净的井水和河水。

　　（4）饲养安全：禁止使用被污染的水和饲料，禁止使用国家规定的禁用兽药，禁止使用生长激素，禁止使用预混料、添加剂、骨肉粉和鱼粉。

　　巴马香猪与其他猪相比，具有蛋白质、、钙、磷含量高，脂肪含量及热量低等诸多优良品质，所含的蛋白质、脂肪、热量、谷氨酸、胆固醇等营养成分总体优于普通家猪。

　　2006年以来，巴马县年均养殖香猪超50万头。

　　2011年07月27日，中国个年产20万头以上巴马香猪生产基地在巴马瑶族自治县开工建设，项目总投资1.8亿元，建设规模为年产巴马香猪20万头，年加工肉制品7000吨，带动巴马至少350户农民养殖大户和1000户零散养殖户进行香猪的规模化、标准化、产业化、集约化饲养。

　　2014年，巴马香猪饲养量达52万头，出栏39万头，产值达1.95亿元。巴马县有1个原种场，6个养殖场，7个养殖基地，1家养殖协会，4家腊香猪、腊香肠加工厂。