| 型号 |
BG-JZJ-001 |
类型 |
啤酒酿造机 |
| 功率 |
15 |
电源电压 |
380 |
| 适用范围 |
啤酒厂/酒店/餐厅/ktv/家用 |
加工定制 |
是 |
| 产地 |
山东 |
厂家 |
山东百冠机械 |















啤酒酿造机 家用小型一体机 配备教程包教包会
延长啤酒设备的使用年限的具体操作如下:
一:整个设备粉碎系统:请使用正确的粉碎方法,麦芽不能太湿,以免粉碎盘卡住粘性较大的物料。每次粉碎后,清除粉碎盘上的杂质。在正常运行过程中,如果粉碎机有粗料,应在粉碎前清洗干净。
二:糖化系统:
1、加热时要注意水流过加热管或加热壁。
2、过滤困难时,打开搅拌机前先松开酒糟层,不要用力打开搅拌机。
3、麦汁泵:小阀门打不开,泵停止进料,可能会导致电机烧坏。
4、操作完成后应清洁外观,污垢较多时,不要用硬物摩擦,以免损坏罐体外壁。
三:发酵系统:
1、发酵时要注意发酵罐的压力要求,不要过压操作。
2、降温时,不能快速降温,造成内壁结冰。
3、发酵仪表每年检查维修一次,确保仪表正常,避免操作失误,损坏罐内。
4、发酵罐外壁要定期清洗,每次操作后都要清洗外壁。
5、定期进行内部酸洗,去除罐内啤酒骨。
四:冷却系统:
1、在不影响散热的情况下,将雨棚盖好。
2、使用中温机时,冰水温度不能降得太低,控制在合理范围内。
3、避免冰箱长时间工作,并采取相应的保护措施。
五:控制系统:
1、首先要确保电压在正常范围内,电压不能过高;如果原电器损坏,立即更换;控制柜应拆下并保持干燥。
2、 建议在控制柜内安装散热风扇和通风口。