| 型号 |
BGJX-500 |
类型 |
发酵罐 |
| 电源电压 |
220 |
加工定制 |
是 |
| 产地 |
山东德州 |
厂家 |
百冠啤酒设备 |













啤酒精酿设备公司 500L镜面带柜体304不锈钢发酵罐 厂家报价
啤酒发酵工艺:
1.工艺处理过程的控制应连贯、集中、有效。
2.发酵的工艺条件灵活多变,例如工艺温度,应将其把控好。
3.若设备体积较大,应分批进行满罐,酵母的添加也可以分几次进行,另外,冷却温度也应逐步提髙。
4.二氧化碳的回收也很重要,为了保持啤酒二氧化碳含量的一致性,通常罐内需保持一定的压力。
5.发酵过程应尽可能多的回收二氧化碳,过滤前还应对液二氧化碳残余量测定,通过测定值定量添加。
6.酵母的回收与排放,酵母通常可以回收2次以上,冷凝固物可以排放4次以上。