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| 品牌 |
守恒 |
型号 |
SH-6P猪脚烘干机 |
| 货号 |
SH-69P |
类型 |
猪脚烘干 |
| 材质 |
保温板 |
产品用途 |
烘干机 |
| 加工定制 |
是 |
外形尺寸 |
5200*2300*2700 |
| 产品规格 |
6P |
产地 |
广州 |
广东守恒猪脚烘干机 惠州家用小型猪脚烘干设备
1,撒盐:用尖刀将猪脚划开,不要留太厚的肉层,然后用yan均匀涂抹在划开的地方,外面也要涂抹,让整只猪脚都均匀的被盐覆盖量应当比平时稍重,
一般100G盐对应5kg肉左右,这个可以自己衡量。
2.第2步,静置:将撒盐后的猪脚放在一个大盆里,让其自然脱水一部份同时盐分充分穿透覆盖肉层,这里1般可以放置2.3天左右。
3.第3部,加香:可以根据自己的喜好在静置后的猪脚陌上一些香料,如花椒,胡椒等,根据自己的喜好添加,也可不添加。
4.第4步:开烘,放入设置好的猪脚烘干房里面进行烘烤.
在肉腊制品的生产中，烘干是很重要的一环。据了解，传统的干燥方法多采用人工烘烤、燃煤、燃油等，这些干燥的方法不仅效率低下、有一定的污染性和安全隐患，最重要的是成品质量难以保证，目前正处在被淘汰的地位。腊制品生产企业迫切需要一种更加高效节能的烘干设备替代原有旧式的烘干设备，在此背景下，空气能烘干机应运而生。
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