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| 品牌 |
西安圣达环保设备有限公司 |
型号 |
SD-30HMW-4X |
| 种类 |
熟化机 |
适用范围 |
五谷杂粮,坚果干果等 |
| 产量 |
1000kg |
加工定制 |
是 |
| 产品别名 |
微波烘烤设备 |
电压 |
380V |
| 功率 |
30kW |
产品用途 |
干燥,熟化,烘烤,烘焙 |
| 售后服务 |
免费安装调试培新 |
包装 |
木箱 |
| 规格 |
30kW |
外形尺寸 |
10960*1220*2200mmmm |
| 净重 |
800kg |
|
黄豆微波烘焙设备 可节约之五十的电
一、黄豆微波烘焙设备运用****:
比如:稻米、小米、糙米、玉米、灿米、糯米、黑米等米类产品。
鹰嘴豆、芸豆、黑豆、蚕豆、豌豆、豇豆、红豆、绿豆、赤豆等豆类产品。
花生、瓜子、核桃、豆类、坚果类等烘焙。
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二、黄豆微波烘焙设备设备原理:
微波杂粮熟化设备是将被加热物料本身作为发热体,微波的焙烤作用可以瞬时深入到物料内部,使物料内外同时受热,不需要热传导的过程,所以温升非常快,大大缩短了加热时间,所需时间一般为常规方法的1/4左右。烘烤和其他食品加工一样,是复杂的物理化学体系,需要有序发生并有合适的时间/温度条件。微波快速加热会造成焙烤产品的断裂、过度膨。 微波加热速度快,物料内部气体(空气)温度急剧上升,由于传质速度慢,受热气体处于高度受压状态,而有膨胀的趋势,达到一定的压强时,物料就会发生膨胀。
三、黄豆微波烘焙设备优点:
1、生产的杂粮口味好,低温熟化,不会破坏杂粮中的营养物质。
2、不需要预热开启瞬间即热,熟化速度快,***。
3、膨化效果好,相比其他方式的熟化,杂粮个大,饱满,色泽亮丽。
4、可实现熟化杀菌同时进行,并且杀菌效果可达到食品标准。