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地址： 山东济宁市山东省济南市历城区工业北路303号维尔康肉类水产综合批发市场二号厅西区57-2号
| 品牌 |
历城汇品 |
品名 |
毛肚 |
| 肉类品种 |
牛肉类 |
售卖方式 |
包装 |
| 特产 |
否 |
有机食品 |
否 |
| 绿色食品 |
否 |
生产日期 |
见包装 |
| 生产厂家 |
历城汇品 |
储藏方法 |
冷藏 |
| 保质期 |
见包装 |
包装规格 |
20 |
| 净重 |
20kg |
|
毛肚指的是牛的瓣胃， 而根据牛饲料的不同，毛肚在颜色上也有所区别，主要食用饲料长大的牛肚颜色发黄，主要食用粮食长大的牛肚颜色则偏黑，这时候就会有人问，平时还会吃到一种白色的牛肚，这种白色的牛肚是漂过的，一般是作为冷冻食品，是后期加工出的颜色，并不是原来就白色的。00克牛肚的营养成分如下：蛋白质14.5克，脂肪1.6克，胆固醇104毫克，维生素A含量2微克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.13毫克，烟酸2.5毫克，维生素E含量0.51毫克，钾162毫克，磷104毫克，钠60.6毫克，钙40毫克，镁1.8毫克，锌2.31毫克，锰0.21毫克，铜0.07毫克，硒9.07微克，热量72千卡。
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