| 型号 |
13794-15-5 |
产品名称 |
抑甜剂 |
| 分子式 |
C10H11NaO4 |
相对分子质量 |
218.18 |
| 有效物质含量 |
99% |
等级 |
优级 |
| 生产执行标准 |
国标 |
最大使用量 |
1 |
| 用途 |
抑制包括蔗糖、葡萄糖、果糖、阿斯巴甜糖、糖精钠、山梨醇和甘露醇在内的12种甜味剂 |
性状 |
白色或灰白色结晶粉末 |
| 水分含量 |
1 |
溶解性 |
1 |
| 灼烧残渣含量 |
1 |
水不溶物含量 |
1 |
| 砷(以As计) |
1 |
重金属含量(以Pb计) |
1 |
| 毒性 |
无 |
储存方法 |
干燥密封 |
| 保存期限 |
2年 |
包装规格 |
25000 |
| 厂家 |
湖北博实化工有限公司 |
|
抑甜剂
【抑甜剂简介】
中文名称：抑甜剂
中文别名：抑甜粉、降甜香精、甜味抑制剂、遮甜粉、2-(4-甲氧基苯氧基)-丙酸钠。
英文名称：sodium 2-(4-methoxyphenoxy) propanoate
性状：白色或灰白色结晶粉末
【抑甜剂参数】
分子式：C10H11NaO4
分子量：218.18
CAS号：13794-15-5
EINECS号：604-052-0
熔点：92-94oC
沸点：173-175oC(Press:1Torr)
密度：1.185
酸度系数(pKa)：3.29±0.10(Predicted)
【抑甜剂用途】
抑甜剂可抑制包括蔗糖、、果糖、阿斯巴甜糖、糖精钠、山梨醇和甘露醇在内的12种甜味剂，添加本品能有效改良甜味口感，使糖果、巧克力等甜而不腻、食后没有糖的反酸味并使水果味或奶味更浓。
【抑甜剂包装】
1kg/包，25公斤/箱，25公斤/桶，也可按用户要求包装。
13871110871