2023大豆肽生产线 整套植物肽加工设备 6000瓶大豆肽制作机械

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　　【大豆肽生产线工艺流程】：

　　大豆多肽是大豆蛋白经蛋白酶水解并经分离、精制后得到的以分子量低于1000为主的低聚肽混合物，其氨基酸的组成与大豆蛋白质完全一致。必须氨基酸平衡且含量丰富。

　　工艺流程：

　　脱脂大豆粕→浸泡→磨浆分离→胶体磨→精滤→超滤→预处理→酶水解→分离→脱苦、脱色→脱盐→杀菌→浓缩→干燥

　　超滤法生产大豆分离蛋白

　　用于生产大豆分离蛋白的原料必须是低变性的脱脂大豆粕，要经过弱碱浸泡，磨浆分离、细磨、精滤和超滤得到一定浓度的大豆分离蛋白溶液，较传统的碱提酸沉法相比，该法获得的大豆分离蛋白溶液，可溶性糖分少，离子含量少，灰分少，是目前较为先进的生产大豆分离蛋白的方法。

　　预处理

　　因为大豆球蛋白分子具有相当紧密的结构，这种极其致密的结构对酶水解具有很强的抵抗力，所以在酶解大豆蛋白时必须适当进行预处理，实验证明酶解罐在90℃下加热10min,即可防止大豆蛋白溶液粘度升高又可大大提高其水解度。

　　膜分离

　　膜分离使未水解的蛋白质沉淀去除，而得到纯净的酸性水解物溶液。

　　脱苦、脱色

　　为了改善大豆多肽的口感和气味，必须去除苦味肽和游离氨基酸，本工艺采用活性炭吸附法来进行脱苦、脱色，在酶解得过程中为了保持PH值不变需要不断加入NaOH溶液进行滴定产生一定的盐分，需要通过离子交换树脂来降低盐分的含量，脱盐率在85%以上。

　　杀菌浓缩干燥

　　经分离精制后的大豆多肽溶液在135℃温度下进行5S的超高温瞬时杀菌，接着进行真空度为650mmhg的真空浓缩，浓缩至固形物为15%，后进行喷雾干燥即可得到成品大豆多肽粉末。大豆肽具有氨基酸比例平衡、具有较高的营养价值、抗氧化性、抗菌性和易消化吸收性等优点，被广泛应用于食品、医药保健、饲料添加剂等行业。因为酶水解法具有反应条件温和，副反应少，操作安全，无溶剂污染等优点，因此酶水解法已被广泛应用，采用酶水解法制备大豆肽。

　　【整套植物肽加工设备由温州科信公司制造销售】：

　　温州科信轻工机械有限公司坐落于“中国食品生物制药机械产业基地”温州经济技术开发区滨海园区内；是一家集研制、开发、生产、销售和提供完善售后服务于一体的高新技术企业，产品广泛用于酵素机械、生物机械、饮料机械、果酒机械、包装设备等领域。公司加工设备齐全，工艺流程完善，技术力量雄厚，具备优良的产品开发设计能力和丰富的生产经验，并与国内外多家高校、研究院签署创新技术战略合作协议，为生物酵素、果蔬深加工、果酒生产、饮料生产等厂家提供机械设备的设计、制造、安装、维修、技术改进支持、技术顾问等各项服务。特别以酵素生产线、果蔬加工设备、果酒生产线、饮料生产线及各类不锈钢罐体设备等制造为公司的特长。设备制造及工程施工方面经验丰富、质量可靠，效果良好。公司先后通过了“ISO9001-2000质量体系认证和HACCP食品安全管理体系认证，公司被评为“信得过的企业”，“重合同、守信用单位”，“AAA级资信企业”。

　　公司代表性各类生产线工程：果蔬酵素生产线、果酒生产线、果蔬深加工成套设备、饮料生产线、果醋生产线、葡萄酒生产线、豆奶生产线等生物发酵系统工程。公司已申请多项技术专利保护，如：酵素发酵罐、果蔬发酵罐等等，标志着生物发酵类自主知识产权的产品在国内实现突破。

　　科信企业有着的技术，高科技的设备是我们提供高品质产品的保证。无论您在寻找生物酵素、果酒生产、果蔬深加工等设备，还是在为整套工程项目而操心，请相信我们：这里有高品质的产品，有的设施及工程队伍等待着您，让我们与您一起探讨，决策，共同进步！科信企业提供酵素、饮料、果酒、果蔬汁、葡萄酒、豆奶、果醋、发酵工程等生产线的交钥匙工程服务，包括车间规划、工艺设计、技术指导、设备供应、安装调试、技术培训、售后服务。

　　【科信大豆肽制作机械销售服务介绍】：

　　科信服务

　　1、交工验收

　　1、技术文件；

　　1.1竣工图；

　　1.2钢材、焊材、型材合格证书；

　　2、发货前将罐内清理干净，进行终封闭。

　　（1）商务说明

　　付款方式及交货期

　　1. 付款方式

　　1）签定合同后，预付货款的30％作为定金。

　　2）提货前再付货款的65％提货。

　　3）全线调试合格后支付货款的余款。

　　4）签定合同定金到后30个工作日内交货。

　　（2）技术服务

　　1.设备由供方运抵需方后，需方应组织人员按供方技术人员的要求将设备移动到位，设备与设备之间的联接由供方调试人员负责。设备外接的水、电、气由需方负责，供方调试人员协助完成。

　　2.设备安装全部完毕后，由供方调试人员负责全线调试合格。

　　3.供方在设备安装开始安装的同时，为需方培训维修电工和钳工各1名，设备调试合格验收后培训结束。

　　4.设备调试合格验收后，供方对设备质量保质期一年。在保质期内，由于设备本身质量问题造成的故障，供方负责免费维修。由于需方原因造成的设备故障，供方可提供维修服务，费用由需方负担。

　　5.设备运行期间，设备操作人员须严格按照设备使用说明书的规定安全操作和维护。

　　（3）营销服务内容

　　1.售前服务：

　　我公司有饮料专家为客户做技术咨询，为顾客提供与本行业相关的技术服务，并根据顾客的不同要求协助完成工厂的平面设计、工程项目预算、工艺流程配方设计、包装物设计等，以科学、合理、经济的设计原则为顾客提供的服务。

　　2.售后服务：

　　2.1设备的安装调试

　　根据不同的生产设备委派有经验、工程师负责安装调试，按合同要求按期完成其工作，并验收合格进入正常生产。

　　2.2售后服务档案化

　　顾客所购的生产设备安装调试后，所有相关信息将进入专项档案服务管理系统，使用运转情况会及时受到我公司的关注，具有快捷及时的服务及定期回访程序。

　　2.3服务时间承诺

　　生产设备到达顾客厂房前请与售后服务部预约调试人员到达现场时间，根据要求会按期到达现场，设备运行中出现紧急情况不能处理时，直接反馈到售后服务部，工作时间外请于合同当事人或营销负责人取得联系，当接到通知后12小时到达现场。

　　2.4技术培训

　　为保证顾客技术人员能够熟练掌握设备的性能及操作保养程序，除现场培训外，可向顾客提供到我公司内部接受专项技术的培训，根据实际需要将邀请顾客到我公司饮料生产实验厂、样板厂接受培训。2.5零配件的供应

　　常年充足供应零配件，随时快速办理电话邮购业务，大修配件计划，为顾客节省时间及费用。

　　2.6定期巡回服务

　　根据顾客满意度调查结果及顾客的不同要求，按计划分期分批走访用户，随时解决顾客在生产中的问题，并通过总结持续改进，以达到顾客满意。届时请顾客认真填写《顾客满意度调查表》及《用户服务卡》。

　　2.7承接设备的大、中、小修

　　公司承接大、中、小修理，修理用件以厂价10%优惠供应，大修30天，中修15天，小修3-7天完成。

　　2.8信息服务

　　为方便顾客更多的了解饮料市场发展及包装设备的发展趋势，我公司将及时向您通报信息，定期向顾客邮寄我公司咨询杂志。

　　2.9质量承诺

　　温州科信机械制造有限公司所提供的设备保证是全新、先进可靠的，符合工艺要求的产品，并自交货之日起保质一年（易损件不在三包范围之内）。

　　公司一贯宗旨：

　　精心设计 精心制造 精益管理 精诚服务

　　【科信西平工厂实景图】