联系人：王经理
邮箱：office@xomolon.cn
电话：18838066168
地址： 河南郑州市新郑薛店食品工业园001号
雪麦龙-MY1022生姜精油（蒸馏品）
1.生姜：生姜指姜属植物的块根茎，别名紫姜，生姜，鲜姜，老姜。性温，生姜含有辛辣和芳香成分。
2.色状：淡黄色至黄色液体。
3.香气：具有生姜特征的香气。
4.香味：生姜特征的微辣味。
5.工艺特点：以生姜为原料，低温粉碎后，采用水蒸气蒸馏法生产，分子蒸馏脱水制作而成。
6.主要成分：生姜油。
7.产品规格：1:40浓缩，即每克本品相当于40克生姜干品。
8.产品特性：
（1）生姜提取物，无化学添加剂；
（2）产品中包含了生姜中的香气和风味物质；
（3）挥发性精油含量约99%以上，头香好；
（4）溶解性和分散性好，能溶于植物油。
9.产品应用：
（1）咸味香精的香原料；
（2）肉制品、方便面、调味食品；
10.用法用量：根据食品工艺需要适量添加。
11.参考用量：咸味香精：0.1-0.5%；肉制品：0.01-0.03%；方便食品：0.02-0.03%；休闲食品：0.03-0.05%；调味品：0.01-0.02%
12.保质期限：12个月。
13.保存方法：产品放置于阴凉、干燥、通风处保存。理想保存温度3℃-25℃
14.包装规格：1KG、5KG、10KG、20KG PE桶装。
18838066168