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| 型号 |
300L |
加工定制 |
是 |
| 产量 |
500 |
功率 |
22 |
| 面粉容量 |
200 |
适用范围 |
面食,速冻水饺包子和面 |
| 重量 |
1600 |
产地 |
山东潍坊 |
| 是否跨境货源 |
否 |
厂家 |
诸城春秋食品机械有限公司 |











真空和面机主要适用于各种面制品的加工,根据面食产品所使用的小麦粉的特性,可选择不同浆叶形式达到不同的和面效果。自动和面机价格模拟手工和面的原理,使面筋网络快速形成,使得蛋白组织结构均衡,使面的筋性、咬劲、拉力都远远优于其他形式和面机的和面效果。加工出来的面品,口感光滑,透明度高,弹性好。真空和面机操作方便,自动化程度高。整机采用不锈钢材料制作,符合现行有关食品卫生标准。
◇可根据工艺要求设定和面时间、真空度。缸体具有密封性能好,面粉无跑冒现象。
◇真空和面机是在真空状态下模拟手工和面的原理,使面筋网络快速形成,和面配水量在常规工艺基础上可适量增加约20%。
◇快速拌合,使小麦蛋白质在最短的时间内吸收水份,比常规状态下和制的面团熟化程度提高2倍以上,且不损伤已形成的蛋白质面筋网络结构。
◇使得蛋白组织结构均衡,使面的筋性、咬劲、拉力都远远优于其他形式和面机的和面效果。
◇加工出来的面品,面团均匀、弹性好、面制品滑爽、可口、有咬劲、面筋力高、透明度高。
◇V字形板式桨叶在面箱中绕主轴的轴线作回转运动,由于桨叶向两边推动面团,所以可以解决受力不均现象,使机器运转平稳。
◇这样可保证固定于主轴上的桨叶在转动时运转轨迹为一圆柱体。同时又抵消了推动面团而产生的轴向力。能够使机器在运转时更加稳定,提高整机使用寿命。
◇真空和面机主要由机架、机体、可旋转和面箱、和面箱盖、机械传动部分、真空部分、电控部分等组成。












诸城市春秋食品机械有限公司,成立于2010年,位于中国恐龙之乡山东省诸城市,以生产食品机械为主。主要生产调理食品设备、休闲食品设备、米面设备、乳品设备、肉制品加工设备、炊事设备等,其中主打产品有真空和面机、真空滚揉机、盐水注射机、高速变频斩拌机、电脑烟熏炉、冻肉绞肉机、冻肉切块机、冻肉切丁机、四速双绞笼拌馅机、冻肉刨肉机、冻肉解冻机、提升机、真装机、离心甩干机、调速肉丸成型机、肉丸水煮线、软包装风干线、蔬菜清洗机、巴氏机、液压灌肠机、洗袋机等各种食品机械及各种食品机械辅助设备的研发与制造。公司现已拥有各类加工设备,能够满足不同层次用户的需要。
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