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| 型号 |
广东守恒龙眼干烘干机批发 龙眼烘干机设备 |
结构形式 |
多层带 |
| 干燥介质 |
空气 |
适用物料 |
多种可用 |
| 加工定制 |
是 |
单元数 |
1 |
| 带宽 |
20 |
干燥段长 |
30 |
| 铺料厚 |
5 |
使用温度 |
50 |
| 蒸汽压力 |
0 |
蒸汽耗量 |
0 |
| 干燥时间 |
15 |
干燥强度 |
20 |
| 传热面积 |
300 |
功率 |
5 |
| 转速 |
7500 |
重量 |
200 |
| 产地 |
广东 |
货号 |
龙眼烘干机 |
| 应用领域 |
烘干 |
占地面积 |
20 |
| 是否跨境货源 |
否 |
规格 |
SH-7P龙眼烘干机 |
| 厂家 |
广东守恒 |
|
广东龙眼干烘干机 龙眼烘干机设备 荔枝大小型烘干房
龙眼干又称桂圆干,龙眼原产于中国南部地区,分布于福建、台湾、海南、广东、广西、云南、贵州、四川等省(区),主产于福建、台湾、广西。生长在南亚热带地区,喜温暖湿润气候,能忍受短期霜冻,在0-4℃的低温条件,短期内不会冻死。 经济用途以作果品为主,因其假种皮富含维生素和磷质,有益脾、健脑的作用,故亦入药;种子含淀粉,经适当处理后,可酿酒;木材坚实,甚重,暗红褐色,耐水湿.
那具体的龙眼干是如何加工的呢?
一、工艺流程 原料选择→剪果→分级→浸泡→擦皮→护色处理→干燥→包装。
二、加工技术
1、原料选择及剪果 选果大、果肉厚,含糖量高,成熟新鲜果。把果粒用剪刀从果炳基部剪下。
2、分级 用不同筛孔大小的竹筛将果实大小分级。
3、浸水 将果实浸泡在0.2%焦亚钠、0.2%柠檬酸溶液中5~l0分钟.
4、擦皮 将浸泡的果实放人的摇笼中,每35kg果实加0.25kg,快速摇6~8min,约500~700次,使果实在笼中翻滚磨擦除去蜡质,便于干燥。擦皮后的果实用水冲洗,沥干水分。
5、护色处理 沥水后的进行熏硫30min护色。
6、干燥 采用空气能热泵烘干机脱水干燥。控制温度65~70℃干燥18h;回湿4~6h。再用60~65℃干燥5h;回湿后再干燥2~3h。 如果加工龙眼肉(桂圆肉),则在干燥达7~8成时,用手工剥肉,然后继续干燥至用手抓一把果肉紧握后放开,果肉能松开不粘手时为度。
值得注意的是; 龙眼烘干需要的温度较高,大约在60度左右烘干20-25小时可成干果。初始温度要高,快速提水,然后降低后逐渐升温。在中间阶段静止半个小时,让水分慢慢渗出,再烘干,这样烘干出来的龙眼品质好,外观佳。
以上就是龙眼干的工艺流程及加工技术,龙眼干加工后晶莹,香气浓郁。现在马上又到了龙眼荔枝上市的季节,可以将鲜果加工制成龙眼干也是非常不错的哦.
空气能热泵龙眼烘干机的工作原理: 守恒空气能热泵荔枝烘干机主要工作原理是主机利用少量的电源,吸收空气中的热能为烘房源源不断的提供循环热风,整个过程中无污染物产品,处理量大,烘干速度快,拥有独特的双排湿系统,热风循坏系统,凝冷除湿热风回收系统,全自动化控制系统是现阶段国家主张推行的一款空气能热泵烘干机。