通用类产品丨食用抗氧化剂,面包保鲜卡,抑甜剂,TBHQ

通用类产品丨食用抗氧化剂,面包保鲜卡,抑甜剂,TBHQ

价格 面议
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品牌 沃邦生物
型号 烘焙通用改良剂
关键字
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广州沃邦生物科技有限公司
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主营:
面包改良,面包防腐保鲜,蛋糕改良,蛋糕防腐保鲜,馅料改良,饼皮改良,抑甜剂,抗氧化剂

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电话:15018768027

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产品详情
型号

烘焙通用改良剂

产品名称

烘焙通用改良剂

  产品用途:

  食品在生产、加工、贮藏等过程中为了改良食品品质及其色、香、味,改变食品的结构,防止食品氧化、、变质和为了加工工艺的需要而加入到食品中的天然物质或化学合成物质。

  特点:

  1.改善食品的感官性状

  2.防止变质延长货架期

  3.增加食品的品种、增强食品的方便性

  4.有利食品加工

  5.满足其他需要

  使用范围:保健、婴幼儿食品、植物油、坚果类等食品饮料行业

  产品名称

  

  产品特性

  

  建议用量

  

  包装规格

  

  特丁基

  (TBHQ)

  

  国际公认的新型高效食用油脂抗氧化剂,

  尤其在植物油、坚果类产品中应用效果显著。

  

  0.02%

  (按油脂量计)

  

  1*1kg/袋*10袋/箱

  

  抗坏血酸棕榈酸酯

  

  应用于保健、婴幼儿食品,被WTO认定为营养、高效、安全的添加剂,起到抗氧化、护色、营养强化作用。

  

  0.02%

  (按油脂量计)

  

1*0.5kg/袋*10袋/箱

  抑甜剂 食品用香精(粉剂)

  

  应用于各类糖分含量高的食品,有效抑制甜味。

  

  0.01%-0.02%

  (按配方中糖量计)

  

1*1kg/袋*10袋/箱

  抑甜剂 食品用香精(液体)

  

  应用于各类糖分含量高的食品,有效抑制甜度。

  

  0.2%

  (按配方中糖量计)

  

1*2kg/罐*10罐/箱

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商家电话:
15018768027