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| 品牌 |
天天 |
型号 |
食品添加剂 |
| 质量标准 |
国标 |
产品等级 |
优等级 |
| 是否进口 |
否 |
包装规格 |
25kg/袋 |
| CAS |
5949-29-1 |
产地 |
山东 |
| 厂家 |
山东柠檬酸生化有限公司 |
|
一水柠檬酸分子式为C6H8O7·H2O，主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂。粉体与空气可形成报榨性混合物。遇明火、高热或与氧化剂接触，有引起燃烧报榨的危险一水柠檬酸与二水柠檬酸钠配ph6.0的柠檬酸盐缓冲液。
基本信息
中文名称：一水柠檬酸
外文名称：Citric acid monohydrate
分子式：C6H8O7·H2O
分子量：210.14
性状
结构及其化学式、分子量
无色结晶或白色晶状粉末。
中文名称:一水柠檬酸
中文别名:柠檬酸单水合物
英文名称:Citric acid monohydrate
主要用途
主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂。
贮存
避光、密封、通风、室温较低、干燥阴凉处贮存。
包装
25公斤袋装、25磅袋装、1000公斤袋托盘包装。
质量标准
BP93、BP98、E330、USP24、企业标准。
13275413810