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地址： 江西赣州市章贡区开发区坪峰岭路19-6号
| 品牌 |
赣云 |
型号 |
GY-QZD-42 |
| 加工定制 |
否 |
绞肉量 |
800kg/h |
| 绞肉速度 |
200 |
孔刀型号 |
6/10mm |
| 适用范围 |
鲜肉、带骨鸡鸭 |
重量 |
260kg |
| 产地 |
江西赣州 |
厂家 |
赣云食品机械有限公司 |
42型全自动不锈钢绞肉机，该主要是用于牛肉、猪肉、带骨鸡鸭绞肉使用，也可以用来绞牛油等，适用于肉类加工厂、食堂、馅料加工、丸子加工等场地。
全自动绞肉机的工作主要通过螺杆将料斗中的块状肉推到绞龙处，通过旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转，从而将原料肉切成颗粒形状，确保了肉馅的均匀性。通过孔板的不同组合可达到要求的不同颗粒的肉馅。该机使用范围广泛，能将块状肉按工艺要求切成颗粒或肉泥，便于和其它辅料混合，满足不同肉制品需要，制作出来的食品不会破坏纤维、肉质鲜美、营养不流失。
使用方法
1.将鲜肉倒入加工料斗中，启动电源开关，三个灯全亮表示正常工作。
2.在机器绞肉被堵住不动时，启动反转按钮，将被卡住的肉倒出来（一般情况下禁止使用反转按钮）。
3.在加工完成后，需要将十字绞刀、孔板、纹龙等拆卸清洗干净，避免有物料残留，造成细菌滋生。
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