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| 型号 |
广东守恒中小型海鱼烘干机 空气能海鱼低温除湿设备 |
加工定制 |
是 |
| 操作方式 |
连续式 |
适用物料 |
多种可用 |
| 应用领域 |
烘干 |
传热面积 |
30 |
| 转速 |
3800 |
功率 |
380 |
| 外形尺寸 |
20 |
占地面积 |
15 |
| 重量 |
350 |
产地 |
广州 |
| 厂家 |
广东守恒 |
|
广东守恒中小型海鱼烘干机 空气能海鱼低温除湿设备
鱼干是指将新鲜鱼类经充分晒干而成。脱脂鱼干是以鲜鱼为原料，经过高温蒸煮、烘干等程序精制而成，各项指标均达到国家规定标准。
鱼干在中国是很常见的，因为有些离海远一点的，要吃点新鲜的海鱼是比较难的，所以想要吃鱼，只能是干燥成鱼干，运到某些地方，因为鱼干比新鲜的鱼要耐保存，便于运输，而且，鱼干有着独特的一种口感和味道，也深受广大群众的喜爱。近几年，鱼干慢慢成为百姓过年的佳肴，同时也是他们过年馈赠亲友的礼品。随着养殖业的发展，鱼干又成为当地农民增收致富的途径之一。
传统养殖户或渔民散点晾晒少量的鱼，虽然依靠太阳晾晒无需太高成本，但卫生问题令人担忧。由于金鲳鱼等海鱼肉厚需要切开进行晾晒，同时蛋白质丰富，容易吸引很多苍蝇等产卵，卫生状况堪忧。
其次，依靠太阳晾晒效率低下，需要晴天晾晒数日，阴天或晾晒时日不足都可能导致鱼干水份过高，后期保存容霉生虫。
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