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| 品牌 |
西王 |
CAS号 |
527-07-1 |
| 分子式 |
C6H13NaO7 |
产品名称 |
葡萄糖酸钠 |
| 产品规格 |
葡萄糖酸钠含量98.0~102.0% |
型号 |
食品级 |
| 是否进口 |
否 |
用途范围 |
维持食品质地，防止分层或沉淀，常用于烘焙制品、调味品和低脂奶酪中 |
| 包装规格 |
25 |
产品性状 |
白色粉末 |
| 灼烧减量 |
0.15% |
氯化物(以CI-计) |
≤0.05% |
| 执行标准 |
GB1886.320-2021 |
砷(以As计) |
<2mg/kg |
| 硫酸盐(以SO4计) |
<0.02% |
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