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| 品牌 |
华纳牌 |
CAS号 |
1338-43-8 |
| 分子式 |
C24H44O6 |
产品名称 |
司盘80 |
| 产品规格 |
一级品 |
型号 |
通用型号 |
| 是否进口 |
否 |
用途范围 |
作为乳化剂,应用于植物蛋白饮料、牛乳、面包、氢化植物油、糕点、奶糖等食品 |
| 包装规格 |
25 |
性状 |
琥珀色至棕色黏稠油状液体 |
| 脂肪酸(w/%) |
73~77 |
级别 |
食品级 |
| 水分(w/%) |
≤2.0 |
产品执行标准 |
国标 |
| 皂化值(mgKOH/g) |
145~160 |
多元醇(w/%) |
28~32 |
| 羟值(mgKOH/g) |
193~210 |
酸值(mgKOH/g) |
≤8.0 |