联系人:张经理
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地址: 河南驻马店市泌阳县南高速路口收费站向北500米路西
| 品牌 |
中意隆 |
型号 |
ZYL-NZSZC |
| 货号 |
102108 |
类型 |
酿造柿子醋设备 |
| 加工定制 |
是 |
产品规格 |
年产100-5000吨 |
| 产地 |
河南 |
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(一)酿造柿子醋316恒温发酵罐 苹果醋柿子醋饮料生产设备整套设备 常年接单
1.处理量年产100吨到年产5000吨
2.可处理苹果、葡萄、杨梅、橙子、山楂、草莓等多种水果。
3.可生产发酵酒、蒸馏酒、汽酒及各类果醋饮料。
4.自动控制发酵温度。
5.三级酵母菌培养,确保发酵效率及优良发酵品质*可根据消费者的口感要求进行调配,使产品既有保健功能,又有美好口感。
6.整线自动化程度高,无需使用大量人力。
7.自带清洗系统,清洗方便。
8.系统物料接触部分全为304不锈钢材质,完全符合食品卫生安全要求。
(二)酿造柿子醋316恒温发酵罐 苹果醋柿子醋饮料生产设备整套设备果蔬产品做果酒的生产过程:
1.果酒制醋是以酿造好的苹果酒为原料进行醋酸发酵。
2.其工艺流程如下:苹果酒→醋酸发酵→过滤→勾兑→灭菌→成品。
3.液态发酵法由于使用纯培养菌种,其微生物种类少、酶系不丰富,再加上酿造周期短,产品的风味、色泽及体态较固态发酵法生产的食醋要差些。因此,常采用后熟和勾兑等手段增加产品的风味和质地。



(三)酿造柿子醋316恒温发酵罐 苹果醋柿子醋饮料生产设备整套设备介绍:
1、酿造柿子醋自动酿醋设备主机由SUS304不锈钢板制作,柿子醋生产线聚氨酯发泡保温。外表镜面处理。柿子醋生产线设备内置冷却系统、柿子醋生产线设备旋转喷淋系统、空气过滤系统、酸气回收系统、液位显示系统、固化菌床系统、无菌取样系统、循环系统、工业化计算机单片机自动控制自动控制系统。酿造柿子醋生产线设备自动上料、酿造自动育种、酒醪液在机内滞流20-24小时流出香醋。专利自动酿醋设备具备深层发酵和固化菌技术的核心,酿造实现酿醋自动化。
2、酿造柿子醋生产线设备自动酿醋设备发酵速度高,质量稳定,乙醇转酸率不低于90%,可连续稳定生产出3.5-9度醋酿造。终端产品澄清、酿造风味柔和丰满,细菌指数低于国家要求100倍。柿子醋酿造产品符合国家液态酿造标准。
3、柿子醋生产线设备自动酿醋设备适应原料广。柿子醋生产线设备淀粉质原料:玉米酿造、小麦酿造、高粱酿造、薯干酿造、麸皮酿造、大米酿造等;糖类物质酿造:砂糖酿造、饴糖酿造、废糖蜜酿造等;酒类物质酿造:食用酒精酿造、酒头酒尾酿造等;其它原料:柿子酿造、苹果酿造、梨酿造、葡萄酿造、各种果汁酿造等。
4、柿子醋生产线设备生产可控性高,开发花色品种多。应用DF专利自动酿醋设备不仅能生产玉米醋、白酒醋、糖醋,还能生产麦芽醋、麸醋、苹果醋等。
5、独特的自控装置,新型生物传感器使测定物质相遇时产生的生物、化学变化转化为电信号,使发酵过程的状态更易被掌握和控制。
6、独特的酸气酒精回收装置,由于柿子醋醋酸发酵须排出大量的呼吸热,有时不能依靠一般地下水,而要依靠冷却设备,从而增D了动力的消耗。从降低成本或开发能源考虑,克服这缺点成为研究的焦点,为了提高原料利用率和防止污染大气,公司开发了冷却喷淋式酸气酒精回收装置,回收率达70%,提高酒精利用率达95%。


