每年500吨桑葚米醋生产设备厂家 玻璃瓶桑葚原浆加工工艺及设备

一.每年500吨桑葚米醋生产设备厂家 玻璃瓶桑葚原浆加工工艺及设备可以为您提供什么服务：

　　桑葚汁富含多种维生素和人体所需的营养素。温州科信公司桑葚果汁饮料生产线引进国外先进技术，结合科信公司多年经验研制而成，适用于桑葚（桑果）果汁饮料的加工，主要工艺有清洗.榨汁.过滤.调配.脱气.均质.灭菌等，处理能力：0.5-20吨/时，欢迎广大客户来人来电咨询洽谈。

二.每年500吨桑葚米醋生产设备厂家 玻璃瓶桑葚原浆加工工艺及设备桑椹汁饮料产品生产工艺：

　　[项目名称]桑椹汁饮料

　　[项目简介]桑椹果实中含有丰富的活性蛋白.维生素.氨基酸.胡萝卜素.矿物质等成分，营养是苹果的5-6倍，是葡萄的4倍，具有多种功效，被医学界誉为“二十一世纪的佳保健果品”。由于桑椹的区域性与季节性限制了桑椹果的消费，将桑椹加工成桑椹汁饮料能很好地解决这一问题。

　　[项目投资特点]用桑椹做成桑果汁饮料，不但口感好，营养丰富，而且保健作用明显，符合现代人对健康型饮料的要求。该产品稳定性好，加工工艺简单。

　　[生产流程]

　　柠檬酸+水

　　桑椹→打浆↓↓

　　→混合→酸化→定容→均质→灌装

　　白砂糖+柠檬酸钠+山梨酸钾+甜赛糖+悬浮剂→溶解↓

　　→灭菌→冷却→成品

　　三.每年500吨桑葚米醋生产设备厂家 玻璃瓶桑葚原浆加工工艺及设备工艺要点：

　　1.桑椹的处理：称取定量的桑椹用200mL.40℃纯净水打浆，然后经胶体磨二次细化，制成桑椹浆备用。

　　2.溶胶：将白砂糖.甜赛糖.山梨酸钾.柠檬酸钠与悬浮剂干混均匀，撒入300mL.80℃纯净水中，搅拌加热使其充分溶解，无不溶颗粒。

　　3.混合：将桑椹浆与胶液混合均匀，备用。

　　4.酸化：将柠檬酸用大约50mL.60℃纯净水稀释，缓慢加入至料液中，搅拌均匀。

　　5.均质：将料液用60℃纯净水定容至1000mL，然后均质，均质条件为60℃.20MPa，灌装封口。

　　6.灭菌：采用巴氏灭菌，85~90℃/15~20min。

　　7.冷却：将灭菌后的样品放入冷水水浴中冷却至常温，成品。

四.每年500吨桑葚米醋生产设备厂家 玻璃瓶桑葚原浆加工工艺及设备：

　　1.适用产品:果汁.茶饮料.功能性饮料等饮料还适用于纯净水.矿泉水等不含气饮料的灌装生产。

　　2.适用容器：200-2000ml各种容量及形状的PET瓶和玻璃瓶

　　3.灌装系统：压力灌装生产能力：5000BPH—24000BPH

　　4.采用先进的微负压重力式灌装原理，灌装快.稳.准，设有完善的物料回流系统，也可实现回流时独立回气，不与物料接触，减少物料二次污染及氧化。

　　5.本机能满足95℃以下热灌装技术要求，灌装阀及物料进出管路无卫生死角，同时配有CIP自清洗接口，封盖前设有对瓶口RO水冲洗装置，以确保瓶口无发霉现象，采用磁力扭矩式拧盖头，实现抓盖.拧盖功能。拧盖力矩无级可调，具有恒力矩旋封塑盖功盖。整机采用人机界面触摸屏控制.PLC电脑程序控制.变频器控制等先进技术。具有供盖系统自动控制.灌装温度自协检测.物料高温报警.低温停机并自动回流.无瓶不加盖.缺瓶等待.缺盖停机功能。