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| 品牌 |
中意隆 |
型号 |
ZYL-GZ3T |
| 货号 |
52609 |
类型 |
果汁生产线 |
| 加工定制 |
是 |
产品规格 |
3吨/时 |
| 产地 |
河南 |
|
（一）1-2升瓶装诺丽果饮料生产线整套设备 定制蓝莓果汁加工设备 出厂价
适用于生产350ml、500ml、1L、1.5L等容量的瓶装型果汁饮料，如市面上销售的果粒橙、蓝莓饮料等，此设备融合了国外公司同类产品的优点，结合我国的具体国情，经技术改造而生产的全自动冲洗、灌装、封盖三合一机。
（二）1-2升瓶装诺丽果饮料生产线整套设备 定制蓝莓果汁加工设备 出厂价---原果预处理系统：
①冲浪清洗机：用于清洗原果；
②水果挑选平台：人工挑选出好的水果，将不合格的去除；
③破碎机：将水果切成小块，提高出汁率；
④榨汁机；
⑤振动过滤机：去除果汁中的渣子，属于粗滤；
⑥灭酶器：为了防止果汁因氧化发生变色反应，或因微生物作用而引起发酵等作用，将果汁迅速加热至80～85℃，经过灭酶杀菌，并冷却至55℃以后再加入酶制剂；
⑦酶解罐；
⑧澄清罐：通过加入澄清剂，除去果蔬汁中悬浮物、果肉微粒、胶体物质及其他沉淀物的过程。为了缩短澄清时间，澄清剂可在酶解未结束时加入并搅拌约30min然后静置澄清；
⑨立式加压过滤机：精滤，以得澄清汁。
（三）1-2升瓶装诺丽果饮料生产线整套设备 定制蓝莓果汁加工设备 出厂价--配料杀菌系统：
①蒸汽化糖锅（电加热化糖锅费电）；
②配料罐：按顺序加入澄清原果汁与其余添加剂，配置成品饮料；
③双联过滤器：过滤配料过程中所融入的杂质；
④真空脱气机：防止氧化果汁，灌装时冒泡等问题，保持果汁饮料质量；
⑤高温瞬时杀菌机：杀菌时间在几秒之内，保持果汁饮料的风味、营养；
⑥冷热缸：预热，防止热灌装过程中饮料温度未达到85℃左右（热灌装温度）而回流。
（四）1-2升瓶装诺丽果饮料生产线整套设备 定制蓝莓果汁加工设备 出厂价--CIP清洗系统：
CIP为 clean in place（洗涤定位）或in-place cleaning（定位洗涤）的简称。其定义为：不用拆开或移动装置，即可用高温、高浓度的洗净液，对装置加以强力的作用，把与食品的接触面洗净的方法。
CIP有如下优点：
（1）能维持清洗效果；
（2）节约操作时间和提高工作效率，节省劳动力和确保操作简单，节约清洗用水和蒸汽；
（3）卫生水平稳定，节约清洗剂的用量；
（4）生产设备可大型化，自动化水平高；
（5）增加生产设备的耐用年限。
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