灵芝菌类功能饮料生产线 500mlPET瓶功能饮料整套加工设备

　　（一）灵芝菌类功能饮料生产线500mlPET瓶功能饮料整套加工设备---灵芝饮料生产工艺流程

　　灵芝→烘干→粉碎→热水浸提→二次浸提→浸体液→澄清处理（澄清剂）→澄清液→调和（白糖等）→瞬间杀菌→热灌装→封口→杀菌→冷却→检验→成品

　　2.强化桔汁饮料生产工艺流程

　　桔汁→澄清→调和（精滤糖浆、氨基酸、无机盐、维生素等）→均质→脱气→瞬时灭菌→无菌灌装→成品

　　3.茶饮料生产工艺流程

　　红茶→粉碎→保温浸泡（纤维素酶、果胶酶）→煮沸→精密过滤→调和（白糖、茶、香精等）→加热→灌装→封口→杀菌→成品

　　4.含动物营养成分的饮料生产工艺流程

　　乌骨鸡→蒸煮→去油→酶解（蛋白酶）→过滤→鸡汁→调和（糖、盐、中药汁）→过滤→灌装→封口→高温灭菌→冷却→成品

　　饮料生产线工艺流程

　　原料选择→清洗→打浆→榨汁→粗滤→调配→均质→加热→装罐→密封→杀菌→冷却

　　（二）灵芝菌类功能饮料生产线500mlPET瓶功能饮料整套加工设备---工艺要点：

　　1、原果选择：化汁的原果因该选用新鲜饱满 的水果，并且剔除腐烂和污染过的水果。

　　2、清洗：彻底的洗净原果是降低生产时带来的污染，不脱皮榨汁时更应注意。因此，必须用流动水洗净果皮上的泥沙和杂质。必要时用溶液漂洗后，再用清水淋洗。

　　3、打浆：用打浆机打浆去皮，果浆用 的果布包裹榨取果汁，出汁率可达70以及更多。或者将洗净后的果实倒入压榨机内榨汁，再经刮板过滤器滤去果皮、果籽及部分粗纤维。

　　4、调配：粗滤后的果汁先加水稀释至折光度为4％。然后按照9O千克果汁加1O千克白砂糖的比例调配，不断搅拌，使糖完全溶化。

　　5、过滤：调配好的果汁，经离心过滤机过滤、分离，除去残余的果皮、果籽、部分纤维、碎果肉块和杂质。

　　6、均质：过滤后的汁液经均质机均质，可使细小果肉进一步破碎，保持果汁的均匀混浊状态。均质机压力为10～12兆帕。

　　7、装罐：将果汁加热85℃~95℃并迅速流向灌装机灌装、封盖。8杀菌冷却：封口后迅速杀菌，杀菌式为5’一1O’／1OO℃，尔后快速冷却至40℃以下。

　　（三）灵芝菌类功能饮料生产线500mlPET瓶功能饮料整套加工设备---结构：

　　机架

　　整机的重要支撑，因有足够的强度和稳定性，台面材质为SUS304精铸不锈钢部件。

　　传动系统

　　包括电机、减速箱、星轮轴、一次灌装、系统主轴、封口系统支撑等。

　　输送系统

　　本系统包括进星轮、出瓶星轮、中间星轮、出瓶护板及护瓶样板等部件。

　　灌装机冲洗头

　　此部件主要包括灌装箱（缸）、灌装阀、持瓶器及凸轮降机构等。含气饮料灌装设备瓶装碳酸饮料加工灌装设备灌装阀用不锈钢材质制作,密封件为三元一丙,弹簧用特殊的不锈钢制作。

　　（四）灵芝菌类功能饮料生产线500mlPET瓶功能饮料整套加工设备---介绍：

　　1、本机采用*的人机界面自动控制技术或变频调速系统，关键的电器元件均采用商家产品。

　　2、采用悬挂卡瓶口式，更换瓶型方便。

　　3、配有恒温循环系统，温度自控，自动回流。

　　4、弹簧式冲洗钳手，空瓶随轨道自动进行180度翻转，内外二道冲洗，冲洗效率高。

　　5、压力式灌装液面定位，定量。

　　6、磁力扭转式旋盖头，确保旋紧而不损坏瓶盖。

　　7、采用灌装头上下升降，瓶子在同一水平面上运转，确保进出瓶的稳定性。

　　8、整机噪音低，可与同行产品相媲美。

　　瓶子由拨轮旋转送至冲瓶机构，瓶夹打开，夹住瓶口。瓶夹由导轨翻转180°，使瓶口向下。杭州南方特种泵将纯水泵送至冲瓶机的分水盘，实现由下往上对瓶子内壁进行高压冲洗，冲洗时间约为3-5s。冲洗结束后，再逆时针旋转180°，将瓶子放下，由旋转拨轮过度到灌装部分。

　　冲瓶机构整体由SUS304不锈钢焊接、组装而成。瓶夹采用整体式结构，每一只瓶夹都是由一整块不锈钢材料，经过加工中心加工而成。

　　每颗螺丝都采用中国台湾：TONG东明。机械部分采用铜质套管，增加耐磨性。

　　灌装由若干灌装阀组成。瓶子旋转进入灌装部分后，由灌装阀上部的凸轮控制灌装阀的升起与下降。当灌装阀下降时，阀门打开进行灌装；当灌装阀升起时，阀门关闭。

　　灌装机构采用的是微负压灌装方式。这种方式的优点在于液位的，无论灌装量为250ml或者是1500ml，都可以实现满灌装。所以这台CGF型三合一体机不仅可以灌水，还可以灌果汁等饮料。

　　此灌装阀，采用的是国内的果汁灌装阀，整体为sus304不锈钢材质，符合国家饮用水标准。

　　旋盖部分由磁旋扭力旋盖头与旋盖机机械整体组成。机械结构部分零件为紫铜材质，耐磨，抗高温，噪音小等特点。旋盖部分zui快速度可达一万五千瓶至一万八千瓶每小时。旋盖头整体设计较大，针对不同大小的盖子都可进行工作，zui大可旋直径40mm。

　　旋盖头设计为磁选扭力式，对不同大小、不同螺纹的盖子进行扭力调节。调节方式方便简单，只要调节扭力螺丝的位置即可。

　　此旋盖机zui大的特点为抓盖式旋盖。光电开关检测到瓶子后，信号传送至PLC电脑系统，由下盖装置放盖，旋盖头的抓住盖子后，对瓶子进行封口动作。PLC电脑控制，实现了无瓶不送盖，无瓶不封盖，无盖自动停机等优点。