SUS304醋饮料加工设备 杨酶醋生产线 全自动青梅醋加工设备厂家

　　SUS304醋饮料加工设备 杨酶醋生产线 全自动青梅醋加工设备厂家

　　酿醋设备简介：

　　1.中意隆系列连续自动酿醋设备是河南中意隆机械设备有限公司历经15年研究开发的一种技术设备。系列产品科技含量高，外包装精美，具备深层发酵和固化菌技术的核心。实现酿醋自动化。

　　2.中意隆系列连续自动酿醋设备由304不锈钢板制作，工业化计算机单片机自动控制.自动上料.自动育种.酒醪液在机内滞流20-40流出香醋。

　　3.中意隆系列自动制醋机发酵速度高，质量稳定，乙醇转酸率不低于90％，可连续稳定生产出3.5-9度醋。

　　4.中意隆连续自动酿醋设备终端产品澄清.风味柔和丰满，优于一切速酿法质量。产品符合GB18187-2000液态酿造标准要求。

　　5.中意隆连续自动酿醋设备适应原料广泛。淀粉质原料：玉米.小麦.高粱.薯干.麸皮.大米等；糖类物质：砂糖.饴糖.废糖蜜等；酒类物质：食用酒精.白酒尾等；水果原料：柿子.苹果.梨.葡萄.各种果汁等。

　　6.生产可控性高，开发花色品种多。应用DF系列自动制醋机不仅能生产玉米醋.白酒醋.糖醋，还能生产麦芽醋.麸醋.苹果醋等。

　　7.独特的自控装置，新型生物传感器使测定物质相遇时产生的生物.化学变化转化为电信号，使发酵过程状态更易被掌握和控制。

　　8.独特的酸气酒精回收装置，回收率达70％，提高酒精利用率达95％。

　　中意隆柿子醋生产线的工艺流程：

　　原果一清洗消毒一榨汁一果胶酶处理一果汁糖度调整一加葡萄酒干酵母（经活化）一酒精发酵一醋酸发酵一陈酿一过滤一桃果醋一壳聚糖处理一离心澄清一调配一灌装一灭菌一冷却一检验一猕果醋保健饮料

　　SUS304醋饮料加工设备 杨酶醋生产线 全自动青梅醋加工设备：

　　选择成熟度高的果实，剔除杂物。将选好的30千克倒入缸内，加入45千克大曲，用木耙上下搅匀，在室温20℃时发酵15天。然后将发酵后的桃掺入350千克麸皮，用粉碎机打碎，放入缸内搅拌均匀，进行二次发酵。二次发酵的温度不得超过40℃，为避免温度过高，每天需倒缸一次，约经10天，二次发酵完毕。发酵完毕后将发酵物装入淋醋缸中进行淋醋，将头醋淋过后的醋渣再浸泡10小时，进行二次淋醋。醋成品色泽棕黄，稍有混浊，味芳香，酸而微涩。

　　SUS304醋饮料加工设备 杨酶醋生产线 全自动青梅醋加工设备酿醋工艺：

　　1、全固态发酵法工艺流程：

　　果品原料→切除腐烂部分→清洗→破碎→加少量稻壳、酵母菌→固态酒精发酵→加麸皮、稻壳、醋酸菌→固态醋酸发酵→淋醋→灭菌→陈酿→成品

　　2、全液态发酵法工艺流程：

　　果品原料→切除腐烂部分→清洗→破碎、榨汁（除去果渣）→粗果汁→接种酵母→液态酒精发酵→加醋酸菌→液态醋酸发酵→过滤→灭菌→陈酿→成品

　　3、前液后固发酵法工艺流程：

　　果品原料→切除腐烂部分→清洗→破碎、榨汁（除去果渣）→粗果汁→接种酵母→液态酒精发酵→加麸皮、稻壳、醋酸菌→固态醋酸发酵→淋醋→成品

　　河南中意隆机械设备有限公司是一家从事流体设备与配件的设计和制造企业，业务范围涉及饮料工程.酒类工程.食品工程.乳品工程和水处理等工程领域。主营产品有：饮料灌装生产线.纯净水生产设备.桶装水灌装生产线.易拉罐灌装生产线.植物蛋白饮料生产线.（含气）碳酸饮料生产线.维生素功能饮料生产线.果汁饮料生产设备.红酒生产线.白酒生产线等等（果蔬饮料.八宝粥.食用油.调味品.蜂产品.化妆品等多种全套生产线设备）各种饮料机械灌装设备.包装设备与配套产品，满足各种不同类型的客户需求，我们还提供工艺设计.建厂指导.机械制造.安装调试.售后服务.技术培训.饮料技术配方等交钥匙工程服务。

　　河南中意隆机械有限公司是一家以技术为先导，集技术研发，工程设计，设备制造，工程安装，运营管理与一身的现代化企业，利长机械从事几大工程系列：乳品机械、饮料机械、酵素生产设备、果蔬加工设备、果酒加工设备、生物化工设备、制药成套设备及新能源环保生产装备等交钥匙工程的化轻工机械公司。

　　公司主要产品：饮料生产线、果酒生产线、酵素生产线、花青素提取成套设备、番茄红素生产成套设备、果蔬清洗机、果蔬破碎机、果蔬榨汁机、果蔬打浆机、发酵罐、反应釜、搅拌罐、调配罐、不锈钢储罐、UHT杀菌机、管式杀菌机、板式杀菌机、CIP清洗机、水处理设备、乳化罐、提取罐、制冷罐、真空浓缩罐、真空脱气罐等各类不锈钢罐体容器设备，。

　　公司集聚了国内优秀的机械，工程，工艺，自控领域的人才组件的研发团队，通过自主创新，合作开发，引进消化，院所合作等多种方式进行技术创新，立足为主，坚持开放式研发战略，提升企业核心竞争力。

　　公司奉行“为客户创造价值，为公司创造效益，为员工创造事业，为社会贡献力量”的价值观，秉承“以人为本，以客为源，以质量服务求生存，以科技文化促发展”的企业精神，凭借的制造经验，的创新意识，诚信的经营理念，优秀的服务团队，完善的售后服务，赢得了国内众多企业客户的亲睐和认可。