工厂用大型刺梨酵素生产线 理想型酵素加工设备全304不锈钢

　　工厂用大型刺梨酵素生产线 理想型酵素加工设备全304不锈钢

　　一、刺梨汁饮料的特点与功效：

　　1.润肺清燥、止咳化痰、养血生肌

　　刺梨汁味甘酸而平，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，因此对咽喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。

　　2.促进胃肠蠕动

　　刺梨汁富含膳食纤维，是好的肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜，食物多油腻或辛辣，吃后易诱发。饭后喝杯刺梨汁，能促进胃肠蠕动，使积存在体内的有害物质大量排出，避免。

　　3.保护肝脏、适合饮酒的人

　　刺梨含有较多糖类和多种维生素，对肝脏有一定的保护作用，特别适合饮酒人士。

　　4.降低血压、养阴清热

　　刺梨具有降低血压、养阴清热的功效，患、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常喝些刺梨汁大有益处。整套刺梨汁饮料生产线小型刺梨深加工设备厂家

　　二、大型刺梨酵素生产线厂家介绍

　　河南中意隆机械设备有限公司是一家从事水果酵素生产设备厂家，也是早一家从事有关水果类酵素生产设备公司，并给国内、中国台湾提供全套设备，从清洗榨汁到储存发酵到熟化澄清灌装包装均达到标准。深得客户认可。我司提供以下服务：厂房设计、整套设备供应、无菌净化车间设计及安装、设备安装调试培训、从事酵素配方老师指导（有费用）、实验室化验仪器提供等。

　　三、大型刺梨酵素生产线生产工艺：

　　水果酵素采用传统工艺发酵，发酵过程分三个阶段: 酵母菌发酵、醋酸菌发酵和乳酸菌发酵。

　　*阶段：酵母菌发酵——酵母菌发酵阶段将大分子分解成小分子，把淀粉分解成二氧化碳和酒精，也叫糖化作用。

　　第二阶段：醋酸菌发酵——醋酸菌发酵阶段将酒精分解掉，这个阶段也叫醋化作用。

　　第三阶段：乳酸菌发酵——乳酸菌发酵阶段乳酸在反応作用下产生益生菌，这个阶段也叫熟成作用。

　　四、大型刺梨酵素生产线

　　应用范围：天然果、根茎类蔬菜、各种水果、茎叶类蔬菜；

　　1· 基本流程：材料挑选→清洗→漂洗→ 破碎打浆→发酵→过滤分离→调配（螯合）→灌装封口→贴标→喷码→包装→成品

　　2发酵工艺：水果酵素采用传统工艺发酵，发酵过程基本分三个阶段:酵母菌发酵、醋酸菌发酵和乳酸菌发酵。

　　*阶段：酵母菌发酵：酵母菌发酵阶段将大分子分解成小分子，把淀粉分解成二氧化碳和酒精，也叫糖化作用。

　　第二阶段：醋酸菌发酵：醋酸菌发酵阶段将酒精分解掉，这个阶段也叫醋化作用。

　　第三阶段：乳酸菌发酵：乳酸菌发酵阶段乳酸在反応作用下产生益生菌，这个阶段也叫熟成作用。

　　主要设备：清洗机、破碎打浆系统、发酵系统（恒温发酵、常温发酵）、热水系统、过滤系统、调配系统、灌装系统、包装系统、输送线、挑选设备、电气控制系统；

　　五、酵素加工设备主要设备：

　　主要设备：挑选系统、清洗系统、分解系统、破碎打浆系统、发酵系统（恒温发酵、常温发酵）、熟化系统、热水系统、过滤系统、调配系统、灌装系统、包装系统、输送线、贴标设备、电气控制系统等。

　　全套酵素生产设备，小型酵素生产线

　　适用于苹果、葡萄、橙子、杨梅、桃等水果的加工，可生产各类果酒饮料和果醋饮料、酵素等产品。该生产线主要由果汁前处理加工设备、种子罐、酒精发酵罐、陈酿罐、杀菌机、过滤器、果醋发酵罐、灌装机等设备组成。本生产线设计理念先进、自动化程度高；主体设备全部采用不锈钢材质制造，完全符合食品加工的卫生要求。

　　六 、酵素加工设备系统特点

　　*处理量从3吨/天到500吨/天。

　　*可处理苹果、葡萄、杨梅、橙子、山楂、草莓等多种水果。

　　*可生产发酵酒、蒸馏酒、汽酒、酵素及各类果醋饮料。

　　*自动控制发酵温度。

　　*三级酵母菌培养，确保发酵效率及优良发酵品质。

　　*可根据消费者的口感要求进行调配，使产品既有保健功能，又有美好口感。

　　*整线自动化程度高，无需使用大量人力。

　　*自带清洗系统，清洗方便。

　　*系统物料接触部分全为304不锈钢材质，完全符合食品卫生安全要求。