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| 型号 |
ZYL-YL10T |
加工定制 |
是 |
| 营销 |
新品 |
功率 |
30 |
| 电源电压 |
380 |
外形尺寸 |
6000 |
| 酒损 |
41 |
灌装能力 |
每天10吨 |
| 产品用途 |
番茄酱大型生产设备 |
包装 |
简装 |
| 重量 |
6500 |
规格 |
每天10吨 |
| 产地 |
河南 |
厂家 |
中意隆 |
桶装/瓶装大型番茄酱加工设备厂家 整套番茄深加工生产线工艺：
原料：应选择充分成熟的果实，这样可提高果酱产量而且使其风味浓郁。
软化、打浆：为了便于打浆、防止果酱变褐，需对无花果原料进行软化。其方法是把果实少量分批倒入沸水中，水中含适量的复合护色剂，煮沸10分钟，使果实软烂同时也达到护色灭酶的效果。软化的无花果可倒入胶体磨内打浆。打浆时需少量的水，便于果浆的流动。
调配、浓缩：把磨好的果酱倒入夹层锅或真空浓缩锅内，加入已备好的80％浓度的糖浆适量，加热浓缩。为增加酱体的光泽以及缩短浓缩时间，可加入适量的增稠剂。当酱浓缩到挂片或可溶性固形物达45％-50％时，再加入适量的柠檬酸和其它调味料，搅拌溶解后即可起锅。
装罐：把果酱趁热（不低于60℃）装入已清洗消毒好的瓶子，立即封盖。也可用各种规格的薄膜蒸煮袋包装。
杀菌冷却：100℃水浴常压杀菌10分钟，然后分段冷却。
桶装/瓶装大型番茄酱加工设备厂家 整套番茄深加工生产线介绍：
1.全自动无菌灌装机适用于果蔬汁、果蔬酱、液态乳品等多种产品的无菌灌装。
2.全自动无菌灌装机有安全的无菌灌装室、可靠的杀菌系统和良好的自清洗系统。
3.全自动无菌灌装机大灌装容积为220升，采用电磁流量计或质量流量计控制灌装精度。
4.全自动无菌灌装机包括机架、灌装头、气动系统、蒸汽系统、电器系统、工作台等部件。
5.灌装头用来进行无菌灌装，首行对灌装头进行预杀菌，然后保持灌装头内部一定的温度和正压，形成无菌灌装室，后进行无菌灌装。
电器系统控制整台设备按预定的程序运转，包括可编程序逻辑控制器、电磁或质量流量计、温控仪等部分。
6.基本参数：
（1）电力：220V±38V，50Hz，2KW
（2）压缩空气：0.7MPa,0.3m3/min
（3）蒸汽耗量：0.5MPa,50Kg/h
（4）外形尺寸：长2700mm×宽1750mm×高2560mm
（5）灌装规格：1L-220L
（6）灌装能力：大2000L/h(根据灌装规格不同，产量不一样,)
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