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| 型号 |
ZC918 |
产品名称 |
智创玮业 复配水分保持剂 复合磷酸盐-弹 |
| 等级 |
食品添加剂 |
有效物质含量 |
99% |
| 生产执行标准 |
GB26687-2011 |
用途 |
肉制品水分保持剂 保水剂 |
| 最大使用量 |
5 |
包装规格 |
1KG/袋*25袋/箱，25KG/袋 |
| 储存方法 |
阴凉、通风、干燥、常温密封贮存 |
保存期限 |
未开封24个月 |
| 使用范围 |
预制肉制品，熟肉制品，预制水产品 半成品）；冷冻鱼糜制品（包括鱼丸等）。 |
使用方法 |
按照GB2760的规定溶解或者干混使用。 |
| 厂家 |
智创玮业 |
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食品添加剂复配水分保持剂复合磷酸盐ZC918弹（火腿肠 烤肠、肉丸加工用)
【使用范围】：预制肉制品，熟肉制品，预制水产品半成品）；冷冻鱼糜制品（包括鱼丸等）。
【使用方法】：按照GB2760的规定干混或溶解使用。
【使用量】：预制肉制品，熟肉制品，冷冻鱼糜制品（包括鱼丸等）；使用量5.0g/Kg；预制水产品(半成品）使用量1.0g/Kg；备注：使用量以磷酸根(PO43-)计。
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