1. 炭烤炉(炉体)
- 作为核心载体,采用耐高温金属材质,侧面带通风孔用于供氧助燃,底部带可折叠支脚,便于放置和收纳。前置开口用于抽拉炭盘,方便添炭和清灰。
2. 炭盘 抽屉式设计,带木质防烫把手,用于盛放木炭,侧边开孔辅助通风,让炭火燃烧更充分。抽拉结构可灵活调节炭火与烤网/烤盘的距离,从而控制火候。
3. 烤网金属网格结构,适合直接烤制串类、蔬菜、海鲜等,能让炭火热力均匀穿透食材,形成焦香口感。
4. 烤盘带导流纹的平底烤盘,适合煎烤牛排、五花肉、韩式烤肉等,可收集多余油脂,避免油烟过大。两侧带防烫提手,方便拆卸清洗。
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