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| 溶解度 |
易溶于水（54g/100mL,20℃），不溶于乙醇 |
硫酸盐（SO?2?） |
≤0.005% |
| 铁（Fe） |
≤0.001%（电镀级防杂质干扰） |
灼烧残渣 |
0.01%~0.05%（试剂级纯度验证） |
| 水不溶物 |
≤0.005%（高纯试剂关键参数） |
化学名称 |
酒石酸钾钠四水合物 |
| 重金属（以Pb计） |
≤5ppm（医药级），≤10ppm（工业级） |
干燥失重 |
≤23.5%（GB2925-2010食品添加剂标准） |
| 旋光度 |
[α]D²⁰=+24°~+26° |
主含量（KNaC?H?O?） |
≥99.0%（工业级），≥99.5%（试剂级），≥99.9%（电子级） |
| pH值 |
7.0~9.0（5%水溶液，25℃） |
氯化物（Cl?） |
≤0.003%（分析纯试剂要求） |
| CAS号 |
6381-59-5 |
气味 |
无味 |
| 分子式 |
KNaC₄H₄O₆·4H₂O |
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