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| 化学名称 |
酒石酸钾钠四水合物 |
水不溶物 |
≤0.005%（高纯试剂关键参数） |
| 干燥失重 |
≤23.5%（GB2925-2010食品添加剂标准） |
pH值 |
7.0~9.0（5%水溶液，25℃） |
| 储存条件 |
温度≤30℃，相对湿度≤65%（防潮解结块） |
外观 |
无色透明结晶或白色结晶粉末 |
| 主含量（KNaC?H?O?） |
≥99.0%（工业级），≥99.5%（试剂级），≥99.9%（电子级） |
铁（Fe） |
≤0.001%（电镀级防杂质干扰） |
| 砷（As） |
≤1ppm（食品添加剂GB2925强制限值） |
别名 |
罗谢尔盐 |
| 气味 |
无味 |
密度 |
1.79g/cm³（20℃实测值） |
| 结晶水含量 |
21.0%~23.0%（四水合物理论值22.0%） |
重金属（以Pb计） |
≤5ppm（医药级），≤10ppm（工业级） |
| 旋光度 |
[α]D²⁰=+24°~+26° |
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13480782218