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| 灼烧残渣 |
0.01%~0.05%（试剂级纯度验证） |
氯化物（Cl?） |
≤0.003%（分析纯试剂要求） |
| 旋光度 |
[α]D²⁰=+24°~+26° |
包装规格 |
25KG/袋 |
| 分子式 |
KNaC₄H₄O₆·4H₂O |
别名 |
罗谢尔盐 |
| 干燥失重 |
≤23.5%（GB2925-2010食品添加剂标准） |
重金属（以Pb计） |
≤5ppm（医药级），≤10ppm（工业级） |
| 硫酸盐（SO?2?） |
≤0.005% |
水不溶物 |
≤0.005%（高纯试剂关键参数） |
| 保质期 |
36个月（阴凉干燥环境下） |
溶解度 |
易溶于水（54g/100mL,20℃），不溶于乙醇 |
| CAS号 |
6381-59-5 |
砷（As） |
≤1ppm（食品添加剂GB2925强制限值） |
| 铁（Fe） |
≤0.001%（电镀级防杂质干扰） |
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