佛山西樵食堂承包餐饮服务公司 工厂食堂送餐服务

　　广东盛农膳食服务公司是一家为广大企业工厂、学校提供食堂承包、粮油农副产品批发服务的大型餐饮服务公司。多年来以其诚实守信的经营理念，提供快捷便利的餐饮服务在行业中树立了良好的口碑。公司遵循以人为本的用人原则，广泛烹饪人才具有雄厚的资金实力，对承包大中型饭堂有优势。自公司成立以来，秉承“规范经营，诚信为本”的经营理念，以务实的经营作风、科学的管理体系、美味实惠的烹饪技术深受众多企业管理者和员工的好评，树立 了良好的企业形象。现已成为了一个连锁承包、连锁经营、统一管理、颇具规模的餐饮服务公司。

　　为真正做到全心服务让利员工，公司客户分布于惠州、深圳、东莞各地，拥有蔬菜、养殖基地，粮油、副产品批发基地，物流配送车队，设立岗前培训中心，食品卫生检测中心，营养配餐中心等。

　　在公司业务不断拓展下，规模化、集约化的运营，在食材采购和运输方面有效的节约成本，进一步提升公司之竞争力：对食材的品质和标准严格把关， 为消费者的健康提供了严谨慎保证，广东盛农物流配送中心化验室的设施齐全，对蔬菜及其原材料的检测，如细菌、农药及重金属的检测等，以及从采购原材料到出口，都经过的检测。测员检测，所以我们能保障，让您吃得更开心、更放心！

　　公司所有食品采购来源清晰、、可靠。蔬菜来源于中国大型蔬菜基地配送或市设有无公害检疫人员严格检测的规范市场采购，绝不允许在一般农贸市场或超市随便采购。从而杜绝含农药或重金属污染过的蔬菜，肉类，家禽、蛋品必须是门经过检疫合格。大米、食用油、、酱油等全部食品必须在部门严格注册管理厂家直接批发，绝 不会为了降低成本而通过五花八门途径进入，本公司还有严格检测食品的管理程序来管理食品进入，从食物采购来源、分类、清洁配制到配送服务都严格按IS9001/ISO22000食品质量体系认证标准的规定程序来管理。

　　企业职员餐食堂承包的3种模式为：固定餐，半固定半自由，完全自由餐。

　　1．所谓的完全自由餐是：员工在饭堂用餐前，可自由选择是否在饭堂餐，或可以选择不同窗口以及不同价位的食品消费；食品包含套餐、单个全荤、小荤、素菜、小炒、面点挡、小吃、麻辣烫等等；

　　2．员工固定餐规划

　　餐类 早、中、晚（三餐） 伙食标准

　　员工餐 （二荤二素）选一荤一素—汤 饭 7元/人/天

　　二荤一素一汤 饭 8元/人/天

　　二荤二素一汤 饭 9元/人/天

　　三荤一素一汤 饭 10元/人/天

　　企业职员餐食堂承包的3种模式为：固定餐，半固定半自由，完全自由餐。

　　1．所谓的完全自由餐是：员工在饭堂用餐前，可自由选择是否在饭堂餐，或可以选择不同窗口以及不同价位的食品消费；食品包含套餐、单个全荤、小荤、素菜、小炒、面点挡、小吃、麻辣烫等等；

　　2．员工固定餐规划

　　餐类 早、中、晚（三餐） 伙食标准

　　员工餐 （二荤二素）选一荤一素—汤 饭 7元/人/天

　　二荤一素一汤 饭 8元/人/天

　　二荤二素一汤 饭 9元/人/天

　　三荤一素一汤 饭 10元/人/天

　　【职工食堂承包优势】：

　　1、逢每月15、30号我公司免费加餐一次，法定节假日，我方让利为贵司员工

　　加餐或餐后水果。加餐为：鸡翅、鸡腿、红烧排骨、红烧鱼、牛奶、可乐、饮料等任选其一；夏天免费每周煲2次糖水或凉茶，冬天为员工提供姜茶。

　　2、配备各地厨师而且可以定期轮调作业，促进厨艺和服务水准的提高。

　　3、我方为贵厂员工购买饮食责任和火灾。

　　4、我司每月30号可为贵厂本月生日的员工集体举办庆生会。

　　5、每周五向贵公司提供下周菜谱，并按贵公司规定的膳食费用、每周菜谱及份量进行操作，讲究饭菜质量，做到卫生、味美菜品多样化。

　　6、实行先吃饭再月结付款的灵活承包方式。

　　7、公司只有的股东，没有累赘臃肿的官僚机构和复杂的股东关系，自有资金实力雄厚、无负债、现金采购。决策迅速反应灵敏，效率高、运作成本低，廉正、抗风险能力强。

　　8、实行较高待遇和福利的政策，我司员工月均工资水平高，摆脱了“低工资→低质量→低效益”的循环。

　　9、十多年成功的饭堂管理服务经验，本公司拥有一批训练有素、管理经验丰富的管理团队。现代化的HACCP管理体系、ISO体系、“7S”的定义、PDCA管理法管理模式，使企业能有效控制营运成本。严谨有序的组织机构是我方运作的基本保证。

　　10、 由公司直接经营，绝不作利润提成式经营和变相。

　　【员工饭堂管理方案】：

　　1、经 营 理 念

　　健康上岗------工作人员持有效上岗，（并每季复检一次）保证客户饮食健康。

　　体系管理------厨房、餐厅工作流水线作业，有效规划及管理，灵活的进行人力调配。

　　培训------所有人员接受定期知识培训及素养培训，提升整体服务质量。

　　服务公约------热情有理、服务周到、认真负责、爱岗敬业、加强学习、讲究效率。

　　自我提高-----定期召开会议，检讨总结经验，在不断改善的过程中达到完善

　　2、服 务 保 障

　　满意度保障：员工餐服务满意度≥80％，全年无食品责任事故。

　　卫生保障：严格推行食堂7S管理标准，导入食品HACCP管理体系， 并进行48小时留样，确保厂家合法权益。

　　经营保障：诚信守诺，保质保量、如始如终。

　　客户投诉保障：保证在内妥善处理投诉意见。

　　【本公司已购买平安公司千万元饮食类公众责任，伙食质量有保障】

　　企业职员餐食堂承包的3种模式为：固定餐，半固定半自由，完全自由餐。

　　1．所谓的完全自由餐是：员工在饭堂用餐前，可自由选择是否在饭堂餐，或可以选择不同窗口以及不同价位的食品消费；食品包含套餐、单个全荤、小荤、素菜、小炒、面点挡、小吃、麻辣烫等等；

　　2．员工固定餐规划

　　餐类 早、中、晚（三餐） 伙食标准

　　员工餐 （二荤二素）选一荤一素—汤 饭 7元/人/天

　　二荤一素一汤 饭 8元/人/天

　　二荤二素一汤 饭 9元/人/天

　　三荤一素一汤 饭 10元/人/天

　　工厂员工食堂承包的3种模式为：固定餐，半固定半自由，完全自由餐。

　　1．所谓的完全自由餐是：员工在饭堂用餐前，可自由选择是否在饭堂餐，或可以选择不同窗口以及不同价位的食品消费；食品包含套餐、单个全荤、小荤、素菜、小炒、面点挡、小吃、麻辣烫等等；

　　2．员工固定餐规划

　　餐类 早、中、晚（三餐） 伙食标准

　　员工餐 （二荤二素）选一荤一素—汤 饭 7元/人/天

　　二荤一素一汤 饭 8元/人/天

　　二荤二素一汤 饭 9元/人/天

　　三荤一素一汤 饭 10元/人/天

　　职工食堂承包合作方式：

　　1．我公司可先试做1-3个月，贵方满意后再签正式合同；

　　2．贵单位可提供厨房、厨具、食堂人员宿舍、水电、燃料（具体情况另行商议）；

　　3．我公司可垫付贵单位人员伙食费，实行15日或30日结算一次；

　　4．食堂人员工资及一切福利待遇由我公司负责；

　　5．公司员工自由选择我公司所提供的各类菜式餐，我公司根据菜式定出合理价格，贵公司员工以现金购买饭卡或以IC卡的形式进行餐。

　　利润来源

　　1．依托自设采购（配送）中心之优势，统一采购于生产基地，统一配送原材料，降低采购成本；

　　2．加强技术管理，提高菜肴的合理搭配，合理烹调，杜绝浪费；

　　3．不断进行技术开发，创研新菜品，使员工常吃常新，稳定客源市场；

　　4．科学管理，规范使用各项设备、设施，减少维修费用，合理使用水、电、燃料，杜绝浪费。

　　发展规划

　　1．形式以珠三角为基点的全国餐饮服务网络，打造饮食行业信得过的企业；

　　2．积探索餐饮经营的发展方向，向国际餐饮企业迈进；

　　3．引入战略投资者，加快资本运营，实现公司快速发展。

　　企业、工厂大型聚餐团圆饭、尾牙宴席的现代化后勤服务公司，推出中式喜宴、大盆菜、特色火锅等多种尾牙宴模式，提供服务。我们拥有的资深厨师队伍,大众化的价格,提供酒店式的服务;经济实惠,保证让员工吃饱吃好,玩的开心.让企业在节约成本的同时上演一场员工的大联欢.

　　菜单主题推荐：团体围餐、粤式大盆菜、养生火锅、户外烧烤（烤串、烤羊）、各式酒会、茶歇等。

　　宴会适用主题：公司年会、年终聚餐、尾牙宴席、商务会议、乔迁、婚宴、楼盘暖场、生日party等。

　　配送范围：广东省内珠三角地区。

　　服务标准:

　　1. 以8-10人一围台为标准,所有的餐台、餐椅可由贵司提供,也可由我方提供..

　　2. 可根据贵司员工口味喜好做各地风味,提供资深厨师,配有服务人员，让员工享受酒店式的服务。

　　◆每桌免费赠送老火靓汤；

　　◆每桌免费赠送金银馒头（双色炸馒头）一盘（12个）；

　　◆每桌免费赠送花生米、凉拌青瓜等压桌小菜各一盘。