惠州淡水食堂承包蔬菜配送服务公司 职员工作餐_盒饭快餐配送公司

　　【员工饭堂管理方案】：

　　1、经 营 理 念

　　健康上岗------工作人员持有效上岗，（并每季复检一次）保证客户饮食健康。

　　体系管理------厨房、餐厅工作流水线作业，有效规划及管理，灵活的进行人力调配。

　　培训------所有人员接受定期知识培训及素养培训，提升整体服务质量。

　　服务公约------热情有理、服务周到、认真负责、爱岗敬业、加强学习、讲究效率。

　　自我提高-----定期召开会议，检讨总结经验，在不断改善的过程中达到完善

　　2、服 务 保 障

　　满意度保障：员工餐服务满意度≥80％，全年无食品责任事故。

　　卫生保障：严格推行食堂7S管理标准，导入食品HACCP管理体系， 并进行48小时留样，确保厂家合法权益。

　　经营保障：诚信守诺，保质保量、如始如终。

　　客户投诉保障：保证在内妥善处理投诉意见。

　　【本公司已购买平安公司千万元饮食类公众责任，伙食质量有保障】

　　【广东盛农膳食服务范围】：

　　1．员工食堂承包（公司企业，事业单位，，员工饭堂承包服务）；

　　2．公司食堂策划（餐费的合理安排，厨房平面布局，供餐方式的优选，人员配置）；

　　3．员工食堂承包期间可免费提供饭堂装修升级，厨具更新。

　　4．工作餐配送，工地快餐盒饭配送，营养餐配送。

　　5．蔬菜粮油配送（米、油、配料、冻品、果菜平价配送）；

　　6．承办大型工厂尾芽及喜庆宴席。

　　食堂承包合作方式:

　　1．我公司可先试做1-3个月，贵方满意后再签正式合同；

　　2．贵单位可提供厨房、厨具、食堂人员宿舍、水电、燃料（具体情况另行商议）；

　　3．我公司可垫付贵单位人员伙食费，实行15日或30日结算一次；

　　4．食堂人员工资及一切福利待遇由我公司负责；

　　5．公司员工自由选择我公司所提供的各类菜式餐，我公司根据菜式定出合理价格，贵公司员工以现金购买饭卡或以IC卡的形式进行餐。

　　利润来源

　　1．依托自设采购（配送）中心之优势，统一采购于生产基地，统一配送原材料，降低采购成本；

　　2．加强技术管理，提高菜肴的合理搭配，合理烹调，杜绝浪费；

　　3．不断进行技术开发，创研新菜品，使员工常吃常新，稳定客源市场；

　　4．科学管理，规范使用各项设备、设施，减少维修费用，合理使用水、电、燃料，杜绝浪费。

　　一、减轻单位的负担，减少浪费现象

　　1、食堂承包公司有稳定的采购体系，以的成本采购，为机关提供低成本的伙食，不会增加单位经济负担。

　　2、食堂员工由承包方派送并发放工资，单位享受同等伙食标准而未增加经济负担的同时，还节省了食堂厨工的工资成本。

　　3、委托的承包公司采用的统一管理和资源整合，机关按实际人数餐，减少了浪费现象。

　　4、由承包方垫付食堂开支，机关只需每月定期购买饭票，有效的控制了资金流向，降低单位责任风险。

　　【广东盛农膳食服务范围】：

　　1．员工食堂承包（公司企业，事业单位，，员工饭堂承包服务）；

　　2．公司食堂策划（餐费的合理安排，厨房平面布局，供餐方式的优选，人员配置）；

　　3．员工食堂承包期间可免费提供饭堂装修升级，厨具更新。

　　4．工作餐配送，工地快餐盒饭配送，营养餐配送。

　　5．蔬菜粮油配送（米、油、配料、冻品、果菜平价配送）；

　　6．承办大型工厂尾芽及喜庆宴席。

　　食堂承包合作方式:

　　1．我公司可先试做1-3个月，贵方满意后再签正式合同；

　　2．贵单位可提供厨房、厨具、食堂人员宿舍、水电、燃料（具体情况另行商议）；

　　3．我公司可垫付贵单位人员伙食费，实行15日或30日结算一次；

　　4．食堂人员工资及一切福利待遇由我公司负责；

　　5．公司员工自由选择我公司所提供的各类菜式餐，我公司根据菜式定出合理价格，贵公司员工以现金购买饭卡或以IC卡的形式进行餐。

　　利润来源

　　1．依托自设采购（配送）中心之优势，统一采购于生产基地，统一配送原材料，降低采购成本；

　　2．加强技术管理，提高菜肴的合理搭配，合理烹调，杜绝浪费；

　　3．不断进行技术开发，创研新菜品，使员工常吃常新，稳定客源市场；

　　4．科学管理，规范使用各项设备、设施，减少维修费用，合理使用水、电、燃料，杜绝浪费。

　　对免费让利的承诺

　　1.每月1号、15号餐人员加水果；

　　2.法定节假日提供免费加餐；

　　3.夏季免费提供绿豆汤或凉茶；

　　4.对于新厂或老旧厨房可提供免费装修设计及设备，分年折旧；

　　5.相当好味进驻后免费对食堂进行饮食文化标语、文化墙、盆景绿植等餐厅墙体装饰。

　　【广东盛农膳食服务范围】：

　　1．员工食堂承包（公司企业，事业单位，，员工饭堂承包服务）；

　　2．公司食堂策划（餐费的合理安排，厨房平面布局，供餐方式的优选，人员配置）；

　　3．员工食堂承包期间可免费提供饭堂装修升级，厨具更新。

　　4．工作餐配送，工地快餐盒饭配送，营养餐配送。

　　5．蔬菜粮油配送（米、油、配料、冻品、果菜平价配送）；

　　6．承办大型工厂尾芽及喜庆宴席。

　　食堂承包合作方式:

　　1．我公司可先试做1-3个月，贵方满意后再签正式合同；

　　2．贵单位可提供厨房、厨具、食堂人员宿舍、水电、燃料（具体情况另行商议）；

　　3．我公司可垫付贵单位人员伙食费，实行15日或30日结算一次；

　　4．食堂人员工资及一切福利待遇由我公司负责；

　　5．公司员工自由选择我公司所提供的各类菜式餐，我公司根据菜式定出合理价格，贵公司员工以现金购买饭卡或以IC卡的形式进行餐。

　　利润来源

　　1．依托自设采购（配送）中心之优势，统一采购于生产基地，统一配送原材料，降低采购成本；

　　2．加强技术管理，提高菜肴的合理搭配，合理烹调，杜绝浪费；

　　3．不断进行技术开发，创研新菜品，使员工常吃常新，稳定客源市场；

　　4．科学管理，规范使用各项设备、设施，减少维修费用，合理使用水、电、燃料，杜绝浪费。

　　员工食堂承包还是有一定的优势的，同时也减轻了行政管理的工作量：

　　1。统一定点配送：具有完善的物流配送网络，配有蔬菜、调料、粮油等厨房用品的销售网点；派专人专车从事配送，能快速准确准时地运送到贵单位所的地方，确保新鲜、卫生及。

　　2。

　　食品保障： 提供肉制品检疫合格证，蔬菜、豆制品的合格检测报告，所有供应商的经营，从开始环节杜绝食物中毒现象的发生。

　　3。管理人员：精湛的技术，有湘、川、粤、闽、豫、本帮菜等南北风味的中厨师，可适合贵单位员工的各种口味。

　　【广东盛农膳食服务范围】：

　　1．员工食堂承包（公司企业，事业单位，，员工饭堂承包服务）；

　　2．公司食堂策划（餐费的合理安排，厨房平面布局，供餐方式的优选，人员配置）；

　　3．员工食堂承包期间可免费提供饭堂装修升级，厨具更新。

　　4．工作餐配送，工地快餐盒饭配送，营养餐配送。

　　5．蔬菜粮油配送（米、油、配料、冻品、果菜平价配送）；

　　6．承办大型工厂尾芽及喜庆宴席。

　　【职工食堂承包优势】：

　　1、逢每月15、30号我公司免费加餐一次，法定节假日，我方让利为贵司员工

　　加餐或餐后水果。加餐为：鸡翅、鸡腿、红烧排骨、红烧鱼、牛奶、可乐、饮料等任选其一；夏天免费每周煲2次糖水或凉茶，冬天为员工提供姜茶。

　　2、配备各地厨师而且可以定期轮调作业，促进厨艺和服务水准的提高。

　　3、我方为贵厂员工购买饮食责任和火灾。

　　4、我司每月30号可为贵厂本月生日的员工集体举办庆生会。

　　5、每周五向贵公司提供下周菜谱，并按贵公司规定的膳食费用、每周菜谱及份量进行操作，讲究饭菜质量，做到卫生、味美菜品多样化。

　　6、实行先吃饭再月结付款的灵活承包方式。

　　7、公司只有的股东，没有累赘臃肿的官僚机构和复杂的股东关系，自有资金实力雄厚、无负债、现金采购。决策迅速反应灵敏，效率高、运作成本低，廉正、抗风险能力强。

　　8、实行较高待遇和福利的政策，我司员工月均工资水平高，摆脱了“低工资→低质量→低效益”的循环。

　　9、十多年成功的饭堂管理服务经验，本公司拥有一批训练有素、管理经验丰富的管理团队。现代化的HACCP管理体系、ISO体系、“7S”的定义、PDCA管理法管理模式，使企业能有效控制营运成本。严谨有序的组织机构是我方运作的基本保证。

　　10、 由公司直接经营，绝不作利润提成式经营和变相。