天然牛黄 湘西奇弘堂天然牛黄

　　天然牛黄的主要成分——胆红素、胆酸、胆固醇、无机盐等，牛黄是动物干燥的胆结石。天然牛黄，是牛是胆结石，屠宰牛时获得。这是传统的来源形式，很珍贵，奇缺，价比黄金。

　　牛黄鉴别：

　　（1） 取本品少量，加清水调和，涂于指甲上，能将指甲染成，习称“挂甲”。

　　（2） 取本品少许，用水合氯醛试液装片，不加热，置显微镜下观察：不规则团块，由多数黄棕色或棕红色小颗粒集成，遇水合氯醛液，色素迅速溶解，并显鲜明金，久置后变绿色。

　　（3） 取本品粉末少量，加氯仿1，摇匀，再加硫酸与浓过氧化氢溶液（30%）各2滴，振摇，即显绿色。

　　（4） 取本品粉末0.1g ，加盐酸1及氯仿10，充分振摇，混匀，氯仿层呈黄褐色，分取氯仿层，加氢氧化钡试液5，振摇，即生成黄褐色沉淀，分离除去水层和沉淀，取氯仿层约1，加醋酐1，硫酸2滴，摇匀，放置，溶液呈绿色。

　　（5） 取本品粉末10mg，加氯仿20，超声处理30分钟，滤过，滤液蒸干，渣加1使溶解，作为供试品溶液。

　　天然牛黄显微鉴别：

　　以50％甘油酒精溶液1滴，加于载玻片上，取少量牛黄粉末放入，并用细玻棒调匀，盖上盖玻片。置显微镜下观察，可见大小不等的不规则团状物，大的团块呈云朵状、絮状或破碎的泥块状，直径可达100μm左右，呈棕褐色至褐黑色，不透明或边缘微透明；小块呈不规则形或类圆形，小的直径仅数微米，淡黄棕色或棕色，半透明。

　　牛黄性状：

　　1、本品多呈卵形、类球形、三角形或四方形，大小不一，直径0.6～3（～4.5）cm，少数呈管状或碎片。

　　2、体轻，质酥脆，易分层剥落，断面金，可见细密的同心层纹，有的夹有白心。

　　3、气清香，味苦而后甘，有清凉感，嚼之易碎，不粘牙。

　　牛黄化学成分：

　　【化学成分】含胆酸5%～11%，去氧胆酸约2%，鹅去氧胆酸0.6%～1.7%及其盐类，胆红素（bilirubin）及其钙盐；并含胆甾醇、、卵磷脂、脂肪酸、、水溶性肽类成分SMC（具收缩平滑肌及降低血压作用），以及铜、铁、镁、锌等．澳大利亚产牛黄含类胡萝卜素、丙氨酸、甘氨酸、牛磺酸（taurine）、天门冬氨酸、、亮氨酸、蛋氨酸等多种。

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