紫玉米粉 可水溶 紫玉米提取物 源头供应供应可定制生产

　　紫玉米粉 紫玉米提取物 紫玉米速溶粉 紫玉米浓缩粉 厂家亦可定制生产

　　【产品名称】紫玉米粉

　　【拉丁学名】ZEA MAYZ L.

　　【别 名】黑玉米

　　【产品简介】本公司生产的紫玉米粉以紫玉米为原料，采用目前较为先进的喷雾干燥技术加工而成。大限度的保持了紫玉米本身的原味。

　　【粒 度】过80-100目

　　【检测方法】TLC

　　【规 格】10∶1 20∶1 可按需定制

　　【溶 解 性】水溶性好

　　【生产工艺】精选原料、清洗原料、榨汁、浓缩、喷雾干燥成粉、过筛灭菌、包装。

　　【包装方式】大货25公斤/纸板桶，小样包装为铝箔袋1KG/袋。可根据要求贴标签，如果无特别要求，按公司内部统一标签。

　　【存储条件】本品应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方

　　【有 效 期】两年

　　【原料简介】紫玉米（Purple Corn ），安第斯山的原生植物，就具有极高的酚化合物（phenolic compounds ）和花青素（Anthocyanidins 注二）。紫玉米（Purple Corn ) ，拉丁文名称ZEA MAYZ L. ，是秘鲁特有的一个玉米品种，玉米棒及粒均为紫色。 紫玉米（Purple Corn）早在印加前时期就有种植，秘鲁的安第斯山人将它做成饮料来饮用，叫做“Chicha Morada”，此种饮料早已成为当地安第斯山人日常饮食不可不可缺少的一部份，并且由于该饮料含有酚化合物（phenolic compounds ) ，使得它具有健康性和营养性，从而日益受到关注。