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地址: 陕西宝鸡市扶风县绛帐镇春光村扶风科技工业园
| 品牌 |
斯诺特生物 |
产品名称 |
植物甾醇/植物甾醇酯 |
| 主要成分 |
玉米大豆提取物 |
提取来源 |
玉米大豆 |
| 有效成分含量 |
98% |
检测方法 |
TLC |
| 生产执行标准 |
国标 |
质量等级 |
食品级 |
| 用途 |
广泛 |
外观 |
精细粉末 |
| 酸值 |
中性 |
包装规格 |
1000g |
| 储存注意事项 |
置于阴凉干燥、避光,避高温处 |
保存期限 |
24个月 |
【产品名称】植物甾醇植物甾醇酯
【产品外观】粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质
【产品气味】具有该产品固有的特殊气味
【目数】过80-100目
【包装方式】大货25公斤/纸板桶,小样包装为铝箔袋1KG/袋
【存储条件】本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方
【有效期】两年
【植物甾醇简介】植物固醇,又称植物甾醇,属于植物性甾体化合物。是以游离状态或与脂肪酸和糖等结合的状态存在的一种功能性成分,广泛存在于蔬菜、水果等各种植物的中。植物固醇的主要成分包括谷固醇、菜油固醇、豆固醇、菜籽固醇和相应的烷醇等,均以环戊烷全氢菲为主架结构,并含有醇基,它们与胆固醇结构上的区别是在C24上多了一些侧链,如谷固醇在C24上有—个乙基,菜油固醇在C24上有一个甲基,而豆固醇的结构与谷固醇一样,只是C22上是一个双键。植物固醇含量较高的植物食物包括植物油类、坚果种子类、豆类等。
【植物甾醇酯简介】植物甾醇酯一般由植物甾醇与脂肪酸通过酯化反应或转酯化反应制得。由于可以用于制造植物甾醇酯的甾醇和脂肪酸种类都较多,因此可以得到多种不同理化性质的植物甾醇酯,三种主要植物甾醇酯为β-谷甾醇酯,豆甾醇酯,菜油甾醇酯。甾醇酯能够在人体内转化成甾醇和脂肪酸