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| 品牌 |
斯诺特生物 |
产品名称 |
膳食纤维 |
| 主要成分 |
蚕豆 |
提取来源 |
种子 |
| 有效成分含量 |
98% |
检测方法 |
洗涤-酶法 |
| 生产执行标准 |
国标 |
质量等级 |
食品级 |
| 用途 |
广泛 |
外观 |
精细粉末 |
| 酸值 |
中性 |
包装规格 |
1000g |
| 储存注意事项 |
置于阴凉干燥、避光,避高温处 |
保存期限 |
24个月 |
蚕豆膳食纤维/ 蚕豆提取物/佛豆提取物
【产品名称】蚕丝膳食纤维
【原料别名】佛豆、胡豆、南豆。
【提取来源】蚕豆提取物为豆科植物蚕豆的种子提取。
【生境分布】生态环境：通常栽培于田中或田岸旁。
资源分布：全国各地广为栽培。
【原料性状】性状鉴别 种子扁矩圆形，长1.2-1.5cm，直径约1cm，厚7mm。种皮表面浅棕褐色，光滑，做有光泽，
两面凹陷；种脐位于较大端，褐色或黑褐色。质坚硬，内有子叶2枚，肥厚，黄色。气微，味谈，嚼之有豆腥气。
【产品性状】粉末状
【产品包装】纸板桶或自封袋灭菌包装（可按照客户要求包装）
【存储条件】应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。
【原料简介】蚕豆（学名：Vicia faba L.），别名南豆、胡豆等，属于豆科、豌豆属，一年生或越年生草本植物。
蚕豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物。蚕豆营养价值较高，其蛋白质含量为25%-35%。蚕豆还富含糖、矿物质、维他命、钙和铁。此外，作为固氮作物，蚕豆可以将自然界中分子态氮转化为氮素化合物，增加土壤氮素含量。
蚕豆隶属于小杂粮，在生活中有十分重要的价值。既可作为传统口粮，又是现代绿色食品和营养保健食品。是富含营养及蛋白质的粮食作物和动物饲料。
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