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| 品牌 |
斯诺特生物 |
产品名称 |
肽 |
| 主要成分 |
香菇 |
提取来源 |
子实体 |
| 有效成分含量 |
98% |
检测方法 |
凯氏定氮法 |
| 生产执行标准 |
国标 |
质量等级 |
食品级 |
| 用途 |
广泛 |
外观 |
精细粉末 |
| 酸值 |
中性 |
包装规格 |
1000g |
| 储存注意事项 |
置于阴凉干燥、避光,避高温处 |
保存期限 |
24个月 |
【原料简介】:香菇(学名:Lentinus edodes),又名冬菇、香蕈、北菇、厚菇、薄菇、花菇、椎茸,是一种食用真菌。一般食用的部份为香菇子实体,鲜香菇脱水即成干香菇,便于运输保存,是一宗重要的南北货。干鲜香菇在中国菜中广泛使用。烹饪时需将干香菇先行泡水发制。素三鲜中,香菇往往作为其中的一鲜出现。在斋食中,香菇亦为重要原料之一。
【产品名称】乌梅肽乌梅低聚肽乌梅小分子肽
【英文名称】Black Plum Peptide
【植物别名】梅实、熏梅、桔梅肉。
【植物来源】蔷薇科植物梅Prunus mume Sieb. et Zucc.的近成熟果实。
【产品简介】乌梅肽是乌梅参通过研磨、蒸煮、酶解、膜分离等技术,提取出生物碱小分子肽。
【产品性状】乌梅肽外观为淡黄色精细粉末。
【检测方法】凯氏定氮法
【分子量】<1000Da
【菌落总数】<1000
【溶解度】≥90%
【水 分】≤6%
【产品特点】
1与其他肽类物质相同,乌梅肽肽能完全溶解于水;
2具有很好的稳定性,酸、热组分不改变,溶解性不受影响;
3游离氨基酸含量低,保证了产品的纯度;
4分子量主要分布在130~1000D之间,属于寡肽混合物;
【产品目数】乌梅肽目数为80-100目
【包装方式】1kg/铝箔袋; 5kg/纸箱; 10kg、25kg/纸板桶
【储存条件】贮存于干燥阴凉处,避免阳光照射和高温。
【有效期】两年。