香菇肽 酶解工艺 香菇提取物 食品级原料 比例浓缩
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香菇肽 酶解工艺 香菇提取物 食品级原料 比例浓缩

价格 231.00
起订量 10㎡
货源所属商家已经过真实性核验
品牌 斯诺特生物
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扶风斯诺特生物科技有限公司
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地址: 陕西宝鸡市扶风县绛帐镇春光村扶风科技工业园

产品详情
品牌

斯诺特生物

产品名称

主要成分

香菇

提取来源

子实体

有效成分含量

98%

检测方法

凯氏定氮法

生产执行标准

国标

质量等级

食品级

用途

广泛

外观

精细粉末

酸值

中性

包装规格

1000g

储存注意事项

置于阴凉干燥、避光,避高温处

保存期限

24个月

  【原料简介香菇(学名:Lentinus edodes),又名冬菇、香蕈、北菇、厚菇、薄菇、花菇、椎茸,是一种食用真菌。一般食用的部份为香菇子实体,鲜香菇脱水即成干香菇,便于运输保存,是一宗重要的南北货。干鲜香菇在中国菜中广泛使用。烹饪时需将干香菇先行泡水发制。素三鲜中,香菇往往作为其中的一鲜出现。在斋食中,香菇亦为重要原料之一。

  【产品名称】乌梅肽乌梅低聚肽乌梅小分子肽

  【英文名称】Black Plum Peptide

  【植物别名】梅实、熏梅、桔梅肉。

  【植物来源】蔷薇科植物梅Prunus mume Sieb. et Zucc.的近成熟果实。

  【产品简介】乌梅肽是乌梅参通过研磨、蒸煮、酶解、膜分离等技术,提取出生物碱小分子肽。

  【产品性状】乌梅肽外观为淡黄色精细粉末。

  【检测方法】凯氏定氮法

  【分子量】<1000Da

  【菌落总数】<1000

  【溶解度】≥90%

  【水 分】≤6%

  【产品特点】

  1与其他肽类物质相同,乌梅肽肽能完全溶解于水;

  2具有很好的稳定性,酸、热组分不改变,溶解性不受影响;

  3游离氨基酸含量低,保证了产品的纯度;

  4分子量主要分布在130~1000D之间,属于寡肽混合物;

  【产品目数】乌梅肽目数为80-100目

  【包装方式】1kg/铝箔袋; 5kg/纸箱; 10kg、25kg/纸板桶

  【储存条件】贮存于干燥阴凉处,避免阳光照射和高温。

  【有效期】两年。

商家电话:
18066732825