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| 品牌 |
斯诺特生物 |
产品名称 |
黄豆芽粉 |
| 主要成分 |
黄豆芽 |
提取来源 |
果实芽 |
| 有效成分含量 |
未知 |
检测方法 |
TLC |
| 生产执行标准 |
国标 |
质量等级 |
食品级 |
| 用途 |
广泛 |
外观 |
精细粉末 |
| 酸值 |
中性 |
包装规格 |
1000g |
| 储存注意事项 |
置于阴凉干燥、避光,避高温处 |
保存期限 |
24个月 |
黄豆芽粉黄豆芽提取物黄豆芽速溶粉黄豆芽浓缩粉 厂家亦可定制生产
【产品名称】黄豆芽粉
【外 文 名】soybean sprouts;soybean sprout
【别 名】黄豆种子芽
【产品简介】本公司生产的黄豆芽粉以黄豆芽为原料，采用目前较为先进的喷雾干燥技术加工而成。大限度的保持了黄豆芽本身的原味。
【粒 度】过80-100目
【检测方法】TLC
【溶 解 性】水溶性好
【生产工艺】精选原料、清洗原料、榨汁、浓缩、喷雾干燥成粉、过筛灭菌、包装。
【包装方式】大货25公斤/纸板桶，小样包装为铝箔袋1KG/袋。可根据要求贴标签，如果无特别要求，按公司内部统一标签。
【存储条件】本品应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方
【有 效 期】两年
【原料简介】黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源。味甘、性凉，入脾、大肠经；据分析，在每100克黄豆芽中，含蛋白质11.5克，脂肪2克，糖7.1克，粗纤维1克，钙68毫克，磷102毫克，铁1.8毫克，胡萝卜素0.03毫克，维生素B1含0.17毫克，维生素B2含0.11毫克，烟酸0.8毫克，维生素C20毫克。据研究，黄豆在发芽4-12天时维生素C含量很高，如同时每天日光照射2小时，则含量还可增加一倍。但不宜日照过久，以免豆芽变老而降低口味
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