桃仁肽 食品级原料 SC认证 斯诺特生物供应桃仁速溶粉

　　【什么是肽】

　　多肽是α－氨基酸以肽键连接在一起而形成的化合物，是蛋白质水解的中间产物。由两个氨基酸分子脱水缩合而成的化合物叫做二肽，同理类推还有三肽、四肽、五肽等。通常由10~100个氨基酸分子脱水缩合而成的化合物叫多肽。分子活性肽是介于氨基酸与蛋白质之间一种生化物质，它比蛋白质分子量小，又比氨基酸分子量大，是一个蛋白质的片段。两个以上的氨基酸之间以肽键相连，形成的“氨基酸链”或“氨基酸串”就叫做肽。其中，10个以上氨基酸组成的肽被称为多肽，而由2至9个氨基酸组成的就叫做寡肽，由2至4个氨基酸组成的就叫做小分子肽或小肽。

　　【什么是小分子肽】：分子量在180道尔顿至1000道尔顿以内的叫做小分子肽

　　【肽的优势】：

　　1.较氨基酸吸收快速；

　　2.以形式被机体吸收；

　　3.肽吸收属主动吸收，氨基酸属被动吸收；

　　4.与氨基酸比较，肽吸收具有低耗或不需消耗能量的特点；

　　5.与氨基酸比较，肽吸收具有不饱和的特点；

　　6.氨基酸只有22种，功能可数，而肽以氨基酸为底物，合成上百上千

　　【产品名称】桃仁多肽桃仁蛋白肽

　　【英文学名】SEMEN PERSICAE

　　【原料别名】桃核仁

　　【提取来源】桃的干燥成熟种子

　　【英文名称】Mulberry Leaf

　　【产品性味】苦甘，平

　　【主要成分】桃仁含苦杏仁甙约3.6％，挥发油0.4％，脂肪油45％；油中主含油酯和少量亚油酯。另含苦杏仁酶等。

　　【检测方法】凯氏定氮法

　　【检测方法】桃仁肽外观为淡黄色粉末

　　【储存】置于阴凉干燥、避光，避高温处。

　　【包装】协商或内用双层塑料袋，1公斤铝箔袋，25公斤纸板桶

　　【保质期】24个月。

　　桃仁肽选用桃仁蛋白通过微生物定向酶水解得到具有蛋白质功能特性的小分子肽，桃仁肽水溶性好，小分子，纯度高，好吸收，经检测蛋白含量>80%，桃仁肽含量>60%，分子量小于1000道尔顿，辅以多层级脱苦脱色工艺与分子量截留技术，保证产品品质细腻，资质齐全，质量稳定。桃仁肽工厂，资质齐全，随货带检测报告，喷雾干燥工艺，水溶性很好，澄清透亮，无沉淀。