日本kawasaki实验室，研究室用中药药材杀菌装置HTST-B60

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产品详情

订货号	78	加工定制	否
货号	78	品牌	日本kawasaki
型号	HTST-B60	生产能力	100
输送带宽度	100	电容量	100
压缩空气	.06	重量	1200
外形尺寸	7800	适用对象	适合切碎品、完整品原料
适用行业	食品,医药	售后服务	1年
是否跨境出口专供货源	否	代理	日本
订货	预定	质量	1级

日本kawasaki小型杀菌装置，适合量少品种多样的产品杀菌HTST-B60

便于少量多样化产品加工。由于是批次式，清洗工作量减少，更换原料方便，操作也非常简单。

构造

由工人操作原料投入、取出的批次式杀菌机。
压力罐体通过离合器式自动门将外界空气与之隔离，只有在自动门处于关闭状态时，机器才会向罐体内供给蒸汽。
压力罐体内的旋转筒附带搅拌功能，使原料能与蒸汽充分接触，杀菌效果稳定。

特点

适合少量多品种原料

清洗20分钟、机器启动仅需5分钟，原料更换非常简单。
像20kg左右的原料，一天可处理5～6种，适合少量加工。
操作仅需1名工人，即便是女性也能轻松胜任。
采用批次管理方式，可对每一批次进行数据管理。
成品率高，即使是少量原料杀菌，也可保证成品率。
清洗、启动时间短，有效地控制了运行成本。

设定范围广

蒸汽压力杀菌时间处理能力

0.05MPa～0.33MPa（110度～145度）

0秒起

MAX 2.0L/1批次（40kg/h：比重0.5kg/L的情况）

*处理能力随杀菌时间?9?9原料特性等的不同而发生变化。

制作杀菌试样或食材加热试验的最佳规格

通过快速供、排蒸汽，能进行可控制蒸汽加热试验及制作杀菌试样等。
可设定加热压力、加热时间等，设定条件范围较大。
仅需5m×5m×天花板高度2.7m左右的空间即可宽松放置，也适合放在研究室、实验室等。

用途:适合量少品种多样的产品杀菌
处理能力:MAX80L/h
蒸汽压力:MAX0.33MPa
杀菌时间:设定范围在0秒起

由于是加热处理，存在素材原料发生变化的可能。
加热杀菌处理时，杀菌力度与品质变化之间的均衡显得尤为重要。
HTST杀菌机可通过简单调节“杀菌压力”和“杀菌时间”，以实现最佳杀菌效果。

杀菌机处理对象

香辣调味料保健品茶?9?9叶中药药材海产品水产品其他

黑胡椒、辣椒(原形?9?9圈?9?9粉)、姜粉、姜黄、小茴香、肉豆蔻、香菜、肉果、罗勒、豆蔻、蒜粉、花椒、洋葱、陈皮、桂皮、荷兰芹、牛至、月桂、墨角蘭　等

大麦嫩叶、羽衣甘蓝、苦瓜、鱼腥草、山白竹、萝藦、蔷薇果、油菜、桑叶、薏苡、大蒜　等

绿茶、点茶、红茶、普洱茶、乌龙茶、茉莉花茶　等

莪术、甘草、生姜、桂皮、薏苡仁、蕺菜、黄连、大黄、泻药　等

海鲜干货(干制鲣鱼、青花鱼干、樱虾干　等)、羊栖菜、青海苔、碎海苔、裙带菜、海带　等

脱水蔬菜(大葱、菠菜、西芹、香菇　等)、芝麻、荞麦、大豆　等

对那些遇蒸汽(热量?9?9水分)容易溶化?9?9结块?9?9强力吸附?9?9流动性明显变差的原料来说，杀菌加工相对比较困难。但是，通过改变形状等方法，也有可能使加工变得简单。

日本kawasaki食品杀菌装置，可对颗粒物?9?9切碎品等杀菌HTST-A600

适合对粉末?9?9切碎品?9?9整料等杀菌，处理品种多样，形状各异

构造

从构造来看，该机型在压力罐体的投入部和取出部都分别装有2个蝶形阀门与外界隔离，原料被连续投入高压蒸汽场的同时，结合内部搅拌机构的不断搅拌，可以使原料得到充分?9?9均匀杀菌。

特点

杀菌力强

结合罐体内的搅拌机构，使原料杀菌均匀。
通过设定杀菌条件，可使杀菌后一般生菌数达到300CFU/g以下。

设定范围大

?8?5 可以对杀菌时间?9?9杀菌温度?9?9杀菌压力?9?9搅拌转速进行随意设定。

设定压力杀菌时间处理能力

0.02～0.25MPa

10.5S～41S

MAX600L/h

*处理能力随杀菌时间?9?9原料特性等的不同而发生变化。

杀菌对象物种类多

可以对颗粒物?9?9切碎品等杀菌，适合品种繁多
对于热传导率差的原料，可以通过延长杀菌时间得到切实有效的杀菌效果。

保养?9?9清洗简单

罐体内的搅拌装置设计成容易拆分的构造，使清洗更简单。
杀菌机内部凡与原料接触的部分，均作了特氟龙涂层处理。
罐体内部可以进行温水自动清洗。
各蝶形阀上部均设有储料功能的装置，此构造使原料不至于卡在蝶形阀内。

测试数据(HTST-A600)

品名形状一般生菌数蒸汽压力(MPa)杀菌时间(S)杀菌前(CFU/g)杀菌后(CFU/g)

莪术	粉末	4.7×106	300以下(5)	0.15	11.5
干制鲣鱼	粉末	2.3×105	300以下(30)	0.15	10.5
黑胡椒	完整品	1.6×105	300以下(10)	0.20	18.5
羽衣甘蓝	切碎品	6.5×104	300以下(20)	0.10	11.5
红辣椒	原形	9.5×103	300以下(40)	0.05	10.5
红辣椒粉	粉末	5.5×103	300以下(60)	0.10	10.5
红辣椒碎	切碎品	8.4×103	300以下(140)	0.03	10.5
红辣椒末	粉末	1.4×105	300以下(240)	0.03	10.5
一味辣椒	切碎品	1.3×104	300以下(0)	0.15	10.5
辣椒	粉末	8.3×105	300以下(0)	0.10	10.5
莪术	切碎品	5.4×106	300以下(200)	0.15	10.5
多香果	粗颗粒	9.5×104	300以下(0)	0.03	10.5
大蒜	薄片	330	300以下(10)	0.10	10.5
咖喱粉	粉末	9.9×105	300以下(0)	0.15	10.5
萝藦	粉末	6.0×105	300以下(20)	0.15	10.5
黑胡椒	粉末	1.5×105	300以下(50)	0.15	10.5
胡荽	粗颗粒	1.2×104	300以下(90)	0.03	10.5
胡荽	粉末	4.2×105	300以下(220)	0.05	10.5
肉桂	粉末	6.4×104	300以下(0)	0.10	10.5
良姜	粗颗粒	1.1×105	300以下(50)	0.05	10.5
良姜	粉末	1.2×105	300以下(110)	0.10	10.5
良姜	薄片	1.5×105	300以下(0)	0.10	10.5
良姜	粉末	2.0×106	300以下(0)	0.10	10.5
百里香	粉末	1.9×103	300以下(150)	0.05	10.5
肉豆蔻	粗颗粒	950	300以下(0)	0.08	10.5
罗勒	切碎品	1.7×105	300以下(0)	0.10	10.5
欧芹	切碎品	660	300以下(60)	0.10	10.5
青椒	粉末	3.4×105	300以下(0)	0.15	10.5
青椒	粉末	5.5×105	300以下(80)	0.07	10.5
青椒	粉末	4.1×105	300以下(90)	0.08	10.5
肉豆蔻	粉末	3.9×105	300以下(0)	0.10	10.5
月桂	粉末	9.2×105	300以下(190)	0.10	10.5
多香果	完整品	1.9×105	300以下(160)	0.10	10.5
小豆蔻	完整品	7.8×103	300以下(0)	0.25	10.5
小茴香	完整品	1.3×105	300以下(0)	0.15	10.5
胡荽	完整品	8.1×104	300以下(0)	0.15	10.5
西洋红	切碎品	1.8×105	300以下(0)	0.10	10.5
干西芹仔	完整品	2.4×105	300以下(60)	0.15	10.5
百里香	完整品	5.9×104	300以下(0)	0.05	10.5
肉豆蔻	切碎品	880	300以下(0)	0.10	10.5
黑胡椒	完整品	3.9×106	300以下(0)	0.25	24.0
葫芦巴	完整品	5.1×104	300以下(10)	0.15	10.5
月桂	切碎品	270	300以下(10)	0.05	10.5

日本kawasaki食品杀菌装置，适合切碎品、完整品原料HTST-S600

构造

该机型在压力罐体的投入部和取出部都分别装有2个蝶形阀门与外界隔离，原料被连续投入高压蒸汽场内杀菌。由于杀菌室呈直立式结构，可实现短时间杀菌，清洗也相对简单。

特点

杀菌力强

结合罐体内的搅拌机构，使原料杀菌均匀。
通过设定杀菌条件，可使杀菌后一般生菌数达到300CFU/g以下。

设定范围大

可以对杀菌时间?9?9杀菌温度?9?9杀菌压力?9?9搅拌转速进行随意设定。

设定压力杀菌时间处理能力

0.02～0.33MPa

最短 4.5S～24S

MAX600L/h

*处理能力随杀菌时间?9?9原料特性等的不同而发生变化。

杀菌对象物种类多

可对切碎品(尺寸2ｍｍ以上)?9?9颗粒原料进行杀菌。
由于杀菌时原料呈自由落体，不存在损坏原料本来形状的情况。
对于热传导率差的原料，可以通过延长杀菌时间得到切实有效的杀菌效果。
与Ａ-600相比，因杀菌时间缩短，能最大限度地抑制品质恶化

保养?9?9清洗简单

杀菌机内部凡与原料接触的部分，均作了特氟龙涂层处理。
可在罐体内部充满温水，从罐体下部进行气泡清洗。
各蝶形阀上部均设有储料功能的装置，使原料不至于卡在蝶形阀内。

测试数据(HTST-S600)

品名形状一般生菌数蒸機圧力(MPa)殺菌時間(S)殺菌前(CFU/g)殺菌後(CFU/g)

乌龙茶	粗颗粒	2.8×103	300以下(15)	0.20	5.0
茉莉花茶	叶	5.3×103	300以下(0)	0.15	4.5
红茶	切碎品	900	300以下(0)	0.15	4.5
发酵银合欢	切碎品	3.2×103	300以下(0)	0.30	7.5
黑胡椒	完整品	5.5×107	300以下(0)	0.20	20.5
苦瓜	薄片	1.2×106	300以下(10)	0.05	4.5
碎海苔	切碎品	4.9×103	300以下(10)	0.10	4.5
香菇	切碎品	1.1×104	300以下20(0)	0.10	4.5
洋葱	薄片	5.1×103	300以下(0)	0.30	6.0
荞麦(裸)	原形	2.0×105	300以下(0)	0.10	4.5
青紫苏	切碎品	1.2×103	300以下(50)	0.07	4.5
青海苔	切碎品	2.8×103	300以下(50)	0.10	4.5
莪术	切碎品	1.7×104	300以下(0)	0.20	23.0
花	切碎品	5.5×106	300以下(0)	0.20	4.5
羊栖菜	段条	1.5×105	300以下(20)	0.15	4.5
盐味裙带菜	段条	50	300以下(0)	0.20	4.5
小麦嫩叶	切碎品	1.5×107	300以下(10)	0.20	4.5

日本kawasaki实验室，研究室用中药 药材杀菌装置HTST-B60

店内推荐

构造

特点

适合少量多品种原料

设定范围广

制作杀菌试样或食材加热试验的最佳规格

杀菌机处理对象

适合对粉末?9?9切碎品?9?9整料等杀菌，处理品种多样，形状各异

构造

特点

杀菌力强

设定范围大

杀菌对象物种类多

保养?9?9清洗简单

测试数据(HTST-A600)

构造

特点

杀菌力强

设定范围大

杀菌对象物种类多

保养?9?9清洗简单

测试数据(HTST-S600)

日本kawasaki实验室，研究室用中药药材杀菌装置HTST-B60