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地址: 广东深圳市罗湖区清水河街道草埔西社区红岗路1168号
| 品牌 |
仁玖堂 |
品种 |
仁玖堂 |
| 种类 |
未知 |
类型 |
未知 |
| 等级 |
未知 |
纯度 |
100% |
| 净度 |
100% |
水分含量 |
0% |
| 适宜种植地区 |
全国 |
包装方式 |
袋装 |
| 包装规格 |
1kg~50kg |
储存方式 |
干燥 |
明月草:又名白背菜、白子菜、鸡毛菜,中文名:富贵菜,泰国称尼基罗草。,止血、凉血等功效,可治疗急性结膜炎、小儿高热、心肺积热等。菊三七属植物,以全草入药。夏秋采集,洗净切片,鲜用或晒干。味甘、淡,寒。可用于,舒筋接骨,凉血止血。用于支气管,小儿高热,目赤肿痛,风湿,崩漏;外用治跌打损伤,外伤,乳腺炎,疮疡疔肿,烧。
主要价值:每100克食用部分含蛋白质1.67克、脂肪0.18克、总酸0.08克、粗纤维0.79克、干物质6.6克、还原糖0.35克、维生素C11.0毫克、氨基酸总量1.51克、铁0.9毫克、钙91.7毫克、锌0.22毫克。明月草味淡,性寒,具、止血、凉血等功效,可治疗急性结膜炎、小儿高热、心肺积热等。
做法:
(一)明月草蛋花汤材料:明月草400克(超市或肉菜市场有售)、鸡蛋2个、生姜3片。烹制:明月草洗净,晾干水;鸡蛋去壳,拌打均匀。在镬中加入清水1250毫升(约5碗量)和生姜3片,武火滚沸后,加入富贵菜滚沸至刚熟,徐徐加入蛋液,加入少许麻油和适量便可(如患者进食,烹调时不要加入食用油,打蛋汤或泡水喝,效果更佳)。亦汤亦菜,此量可供3~4人用。
(二)上汤明月草:明月草200克,加入煮沸的上汤,煮沸2分钟,调味即可。
(三)蒜茸明月草:明月草200克,在沸水中煮沸3分钟,过冷水,起油锅加入蒜茸,半分钟后加入百子菜炒1分钟,加入生粉汁煮沸,调味即可。
(四)明月草排骨汤:排骨250克,姜丝少许,加水煮1小时,加明月草150克煮半小时,调味即可。
(五)七片叶加清水煎存一杯。每服三次,每次三分之一杯,另将生叶片细嚼吞下,连服十二至二十天,病即除。
(六)病重者取三十片叶,洗净放三碗水煎存八,每日中午12点饮服。另加新鲜叶片三片洗净切碎,放在碗内搅匀同食,每日一次。
(七)取三片叶洗净捣烂,加小许温开水及糖,搅匀服,每日一次,连服十五天以上。