空气能竹笋干烘干机 热泵烘干机厂家 食品烘干机 源头厂家

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快烘空气能热泵烘干机具有节能环保、无污染、能源消耗低,智能控制温湿度、全程免人工操作、省时省力、不受季节、天气影响,连续性不间断生产等特点,烘干过程流失的主要是水分,较大限度的保留水果的原风味、色泽和营养,使烘干后的成品色泽好、营养保留完整,真正达到了自动化程度高、封闭式运行、节能环保、适应产品范围广,是水果蔬菜烘干设备的理想选择。只要贵厂有电工，有场地，就可选择简便、节能环保、智能型整体烘干设备，公司免费提供安装视频指导安装。可直接拿到手货源，价格优惠多，欢迎来电。

快烘竹笋烘干工艺

1提前预热90分钟

根据不同的环境温度决定预热的时间,主要是升温要进行阶梯式的渐进方法,预热非常重要。烘干温度预热设置为46℃,预热阶段90分钟后再逐渐升温到60℃左右,假如预热温度过高容易使竹笋爆浆。

2烘干+排湿模式300分钟

温度设定为45℃烘干,湿度设定50%,烘干房保持里面恒湿恒温,烘干房内相对湿度保持在68%。

3烘干+排湿:温度上升到55℃左右

进入竹笋烘干模式,定时排湿(排湿30分钟,停5分钟),烘千房相对湿度保持在50%,烘6个小时,此阶段给竹笋定色,确保竹笋的颜色为金黄色。

④烘干+排湿:温度调到60℃左右

烘干房相对湿度保持在35%,共约12小时左右,慢慢排湿,保持一定的干燥度。

　　5烘干完成:温度调至65℃左右

　　烘干房相对湿度保持在15%,约10小时左右,直到竹笋完全脱水干燥成黄色或金黄色。

　　6包装入袋

　　烘干过的竹笋先经过晾凉,待竹笋原有的热量散发完至常温后,根据竹笋个体的大小及细嫩程度进行分类,然后进行包装储存

以上烘干工艺仅供参考，需要了解详细快烘竹笋烘干工艺请咨询快烘客服