| 品牌 |
巴克夏 |
品种 |
巴克夏 |
| 用途 |
种猪 |
公母 |
母 |
| 体长 |
80cm |
体高 |
68cm |
| 屠宰率 |
85% |
瘦肉率 |
70% |
| 脂肪厚度 |
2cm |
产子率 |
20% |
| 养殖时间 |
45年 |
|
巴克夏母猪价格现代巴克夏猪大致有三种类型：其一是美洲型以美系巴克夏猪为代表。该猪头较重，体型高大修长，骨架粗大结实，瘦肉率极高，产仔也高于其他巴克夏猪。在毛色方面其六白特征不严格，头部白毛可染致脸耳，前肢白毛可过腕，后肢白毛可过飞节，具有独特的美洲风格。为了追求正宗，美国在2000—2005年从英国引入了5头巴克夏公猪。其二是欧洲型以英国原产地的巴克夏猪位代表，是原汁原味的正宗。其六白特征整齐划一，身材中等，背线较弓，头面微凹，体质细致匀称。其三是亚洲型的巴克夏猪以日本鹿儿岛巴克夏猪为代表，该猪较娇小玲珑，细致早熟，护仔性极强。
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