联系人:孙先生
邮箱:2710277529@qq.com
电话:17686798713
地址: 中国 山东 济南市济南市槐荫区美里东路肖屯工业园
| 品牌 |
立威 |
型号 |
LW-20HMV-4X |
| 类型 |
隧道式 |
操作方式 |
连续 |
| 干燥介质 |
空气 |
物料输送方式 |
传导输送 |
| 加工定制 |
是 |
微波输出功率 |
24kW |
| 输入视在功率 |
20kVA |
频率 |
2450MHz |
| 工作电压 |
380V |
箱体温度 |
60℃ |
| 传送带速 |
0.3-5m/min |
容积 |
10m3 |
| 外形尺寸 |
8.64*1.2*2.2m |
重量 |
1000kg |
对于空气能烘干设备来说,山药属于典型的根茎类的物料,这类农产品如葛根、红薯、土豆、天麻等等是有别于花叶类物料的烘干技术。在烘干的技术过程中,要注意平衡的脱水收身,以让山药片均匀的干燥,达到理想的外观品相和口感品质,有效的保留药性成份。本文分享山药、淮山烘干机干燥山药片的技术步骤。
山药、淮山烘干机干燥山药片的技术步骤山药、淮山烘干机干燥山药片的技术步骤山药、淮山烘干机干燥山药片的技术步骤工具/原料鲜山药一批山药、淮山烘干设备(烘干主机、聚氨脂板材烘干房、热风循环装置、自动排湿装置、智能控制装置)不锈钢物料车架若干台方法/步骤将淮山去皮后切成厚薄均匀,大小一致的淮山片,过水处理,沥干水分后就铺放到不锈钢的物料车架上,注意不要起堆,片与片之间要留有一定的间隙。
山药、淮山烘干机干燥山药片的技术步骤山药、淮山烘干机干燥山药片的技术步骤启动山药烘干机,烘干设备内置多种干燥工艺模式,利用空气能原理,在干燥过程中根据物料不同的特性,智能控制温度、湿度、风量和风速。首段参数将烘干温度设置为50℃,时间0.5-1.5小时。
山药、淮山烘干机干燥山药片的技术步骤山药、淮山烘干机干燥山药片的技术步骤经过前段的升温,山药烘干机也开始了少量排湿工作,而后当温度参数设置在40-50℃的范围,烘房内的淮山片处于低温高湿的状态,淮山片的表面开始形成水汽,冷凝变成水排出烘干房外。这一阶段以烘干时间3小时为宜。
山药、淮山烘干机干燥山药片的技术步骤山药、淮山烘干机干燥山药片的技术步骤山药、淮山烘干机干燥山药片的技术步骤在前面的基础上继续升温10℃,将温度参数设置在50-60℃的范围,随着温度继续升高,淮山片处于中温中湿的状态,这时持续的温度和循环风将热量均匀的送到烘房间的各个角落,山药片持续蒸发出水汽并被排湿系统带走。
山药、淮山烘干机干燥山药片的技术步骤山药、淮山烘干机干燥山药片的技术步骤山药、淮山烘干机干燥山药片的技术步骤随着温度的升高,水汽的排出,淮山片的湿度越来越低,当温度参数后设置在60-70℃时,排湿强度增大,直至将淮山片干燥至含水率约10%,时间需6小时左右,这时可以淮山片已烘干完成,用手掰之脆断,外表和内里干燥均匀。
山药、淮山烘干机干燥山药片的技术步骤山药、淮山烘干机干燥山药片的技术步骤淮山、山药口感软糯,营养丰富,无论干或湿的食材用来蒸排骨、煲汤、煲粥等对人体都有不错的补中益气的作用。山药比淮山明显要细,药性价值比淮山更胜一筹。