联系人:孙先生
邮箱:2710277529@qq.com
电话:17686798713
地址: 中国 山东 济南市济南市槐荫区美里东路肖屯工业园
| 品牌 |
立威 |
型号 |
LW-20HMV-4X |
| 形式 |
平板式 |
操作方式 |
连续式 |
| 适用行业 |
食品 |
加工定制 |
是 |
| 适用对象 |
食品,医药 |
杀菌时间 |
5分~10分 |
| 杀菌率 |
99.99% |
功率 |
20kW |
| 电源 |
380V/Hz |
外形尺寸 |
8.64*1.2*2.2mm |
| 重量 |
1000kg |
|
脱水蔬菜灭菌设备 脱水蔬菜杀菌设备传统的蔬菜杀菌烘干机主要借助煤作燃料燃烧,生成洁净的热空气作为干燥介质,以吸收蔬菜内的水分,排掉达到一定水分的湿空气,往复循环,达到蔬菜所要求的水分。特点是费时、费力、不能完全达到蔬菜烘干所需要求、同时灭菌性较差、加上以煤为燃料污染环境。
脱水蔬菜灭菌设备 脱水蔬菜杀菌设备的特点:
1、时间短、速度快:常规热力杀菌是通过传导、对流或辐射等方式将热量从食品表面传至内部。要达到杀菌温度,往往需要较长时间。微波杀菌是微波能与食品以及细菌等微生物直接相互作用,热效应与非热效应共同作用,达到快速升温杀菌作用,处理时间大大缩短,各种物料的杀菌作用一般在3-5分钟。低温杀菌保持营养成分和传统风味。
2、节约能源:常规热力杀菌往往在环境及设备上存在热损失,而微波是直接对食品进行作用处理,因而没有额外的热能损耗。相比而言,一般可节电30-50%。
3、均匀彻底:常规热力杀菌是从物料表面开始,然后通过热传导传至内部。存在内外温差。为了保持食品风味,缩短处理时间,往往食品内部没有达到足够温度而影响杀菌效果。由于微波具有穿透作用,对食品进行整体处理时,表面和内部都同时受到作用,所以消毒杀菌均匀、彻底。
4、便于控制:微波食品杀菌处理,设备能即开即用,没有常规热力杀菌的热惯性,操作灵活方便,微波功率能从零到额定功率连续可调、传输速度从零开始连续调整,便于控制。脱水蔬菜灭菌设备 脱水蔬菜杀菌设备
在新的市场需求下,传统的杀菌工艺将被淘汰,而微波技术的出现,则恰好的满足了蔬菜杀菌的要求,兼符时下节能、环保的主题。专家介绍,微波蔬菜杀菌机可以大限度的保留蔬菜中的有效药成分。同时,微波还可以杀死蔬菜中的各种霉菌和虫卵,防止储存过程中产生的霉变和虫蛀。
脱水蔬菜杀菌机 微波杀菌机厂家应用范围:
微波杀菌机用于粉状、颗粒、片状等食品、药品、营养品、粮食制品、农副产品、牛肉、肉脯、方便面、速食品、米粉的干燥、杀菌,杏仁、花生、红枣、桃仁、板栗的烘烤、膨化、杀菌、脱皮,酱菜、卤味、各种肉制品小包装的防霉、杀菌、保鲜,还用于科研院校的研究。