牛油红油熬制锅 奶枣行星搅拌炒锅 复合调味品加工炒锅

　　夹层锅从加热方式上来分可分为：蒸汽夹层锅、电加热夹层锅、燃气夹层锅这三类，三种夹层锅设备的不同之处在于加热方式和材料厚度的区别。夹层锅设备的种类多样，不论是加热方式还是结构上的不同，每种夹层锅设备都有其的特点。可以根据实际的生产情况进行选择。

　　牛油红油熬制锅 奶枣行星搅拌炒锅 复合调味品加工炒锅整机采用304不锈钢锅体，凡与食品接触的零部件均采用不锈钢材料制造并进行抛光处理；搅拌系统采用自转公转相结合的方式其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌死点。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力；采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点。

　　牛油红油熬制锅 奶枣行星搅拌炒锅 复合调味品加工炒锅分类及用途

　　1、夹层锅可用于煮、炒等，功能类似于家中炒菜、做饭的大锅。

　　2、夹层锅的加热方式有电加热、（蒸汽加热）、燃气加热等。

　　3、夹层锅有可倾和立式两种。立式夹层锅适合煮老汤类的产品。

　　4、夹层锅按搅拌方式分为，不搅拌、刮底搅拌（两个定点，2-6个四氟板）、行星搅拌（1个定点，2-3个四氟板，公转时自传）3种。

　　5、不搅拌的夹层锅适合煮块状、煮鸡、煮肉。

　　6、带搅拌的适合煮汤汁类的产品，熬粥等。

　　7、行星搅拌适合煮特别粘稠的产品，炒鸡蛋。

　　牛油红油熬制锅 奶枣行星搅拌炒锅 复合调味品加工炒锅误区及要点

　　1、全不锈钢结构，整体封闭无死角。

　　2、锅体采用加厚304不锈钢板模压成型。

　　3、独特的节能燃烧器燃烧充分、热效率高。

　　欢迎来厂参观采购，博尔特将为您提供的产品，贴心服务，期待与您的愉快合作。

　　4、耐热保温装置:内装耐热保温装置，使用极节能．热效率可达70％少于。

　　5、锅体采用蜗轮滑轮装置95度旋转，方便可倾，便于食品投入取出，清洗极其方便。

　　6、可任意调节搅拌速度:可提升全不锈钢行星旋转机械手炒制、加无极调速动力传送系统、使物料炒制越来越均匀、刮锅底无死角。

　　7、加工量大、可连续作业，节省人力的降低劳动量。

　　8、机械手搅拌叶片拆洗容易，搅拌装置可升降，搅拌频率高但没有破坏食材，便不会将菜炒焦。