牛肉酱炒锅 卤味熟食蒸煮锅 月饼馅料炒锅

　　鸭货相信好多小伙伴会经常选购，从清洗到预煮到卤煮，我公司都可以给搭配食材所需的设备。清洗和预煮可以搭配清洗预煮流水线，卤煮当然就可以使用我们公司研发生产的卤煮夹层锅。不仅受热均匀，而且容积特别大，可以达到水容积1000L超大容量。可供大、中、小型生产加工厂家的需求。

　　牛肉酱炒锅 卤味熟食蒸煮锅 月饼馅料炒锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

　　牛肉酱炒锅 卤味熟食蒸煮锅 月饼馅料炒锅主要技术及结构性能：

　　1、容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。

　　2、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。

　　3、锅体材质：①内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆；②内外全不锈钢。

　　4、带搅拌装置锅体：顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。

　　5、搅拌转速：36r/min（可以根据客户要求来选定一定的转速）；搅拌桨形式：普通搅拌（锚式）和刮底搅拌。

　　6、支脚形式：①立式锅体：三棱锥形式、圆管式；②可倾式锅体：槽形支架式。

　　7、设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。

　　8、可倾式夹层锅体可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。

　　牛肉酱炒锅 卤味熟食蒸煮锅 月饼馅料炒锅应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。同时，也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关食堂、大专院校食堂，作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。

　　博尔特机械有限公司一直专注于研发生产销售食品机械，从单个设备到流水线都可以根据您的生产需要帮您进行搭配，期待与您的愉快合作。