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| 品牌 |
峰泽农业 |
品种 |
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| 类别 |
高粱 |
等级 |
1级 |
| 安全性 |
绿色食品 |
色泽、气味 |
正常 |
| 容重 |
630g/L |
不完善粒 |
1.5% |
| 杂质含量 |
1.0% |
水分含量 |
14.0% |
| 农药残留量 |
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包装规格 |
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| 储存方式 |
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高粱价格季节性特征分析
高粱存在一定的季节性周期，具体如下：
（1）8-11 月下降：国产高粱陆续成熟收割，叠加我国高粱进口主要来源国美国的收获季节，高粱供应量增大，价格走弱。
（2）12 月上升几率大：下游酒厂春节前储备库存，饲料厂春节前囤积饲料，高粱需求量上升，价格走强。
（3）1-3 月平稳运行：春节期间下游酒厂按需采购，生产节奏较慢，高粱市
场购销较为稳定。高粱价格较为平稳。
（4）4-7 月上升：春节过后酒厂需求逐渐启动，市场购销复苏，部分酒厂为二季度生产做储存准备出现采购小高峰，高粱需求量上升带动价格上涨。
总体来看，高粱价和出现规律不是特别明显，但仍存在一定周期
性。价一般出现在上年 12 月份和 6 月份（8 年里 2 次出现在 12 月，有 2 次出现在 6 月），一般出现在 11 月份和 3 月份（8 年里有 2 次出现在 11 月，2 次出现在 3 月）。
影响高粱价格的主要因素
1. 高粱供应情况
由于我国是高粱重要生产国和主要进口国，因此国内高粱供应受国内高粱种植面积天气、单产、产量及品质优劣影响。如种植面积减少和天气因素导致高粱减产将使高粱供应紧张，推升采购成本。高粱新品种和栽培技术的创新可使高粱单产水平提升进而提高高粱产量。
2. 高粱消费情况
我国高粱需求主要受高粱下游产品消费影响，如白酒市场结构变化、饲料市场需求变化等。
3. 相关商品价格
我国高粱价格受替代品的产量、价格和消费影响。作为酿造原料，高粱的替代品有玉米、甘薯、甘蔗等。作为饲料，高粱中可消化的总养分是玉米中总养分的 95%（大麦和燕麦的总可消化营养成分是玉米的 90%，小麦是玉米的 105%），只有当高粱的价格降至玉米价格的 95%以下时，高粱作为饲料才具有吸引力。因此，国际高粱价格与世界上最重要的饲料谷物玉米的价格走势非常接近，但通常略低。与此同时，玉米价格也从替代关系之外的角度影响高粱价格。目前国际市场尚无高粱，玉米被用来计算高粱基差，玉米的价格影响高粱和远期合约的价格。
4. 高粱国际市场价格
我国是全球高粱重要生产国和大进口国，国际高粱价格的变化直接影响我国高粱的出口贸易，进而对国内高粱价格产生影响。
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