帝王蟹批发货源 8-10斤帝王蟹价格 帝王蟹批发多钱一斤

　　食材：波士顿龙虾，智利帝王蟹，澳洲龙虾，英国面包蟹，古巴龙虾，阿根廷红虾，加拿大北极甜虾，厄瓜多尔白虾，挪威三文鱼，法国银雪鱼，越南黑虎虾，日本金枪鱼，澳洲鲍鱼，俄罗斯海参，新西兰青口贝，格陵兰虾，伊朗带鱼，智利雪蟹，秘鲁章鱼足，阿根廷鱿鱼，加拿大北极贝，东星斑鱼，泰国斑节对虾，法式红酒鹅肝，西班牙火腿，琵琶虾，越南椰子蟹，麻辣小龙虾，麻辣八爪鱼、扇贝、生蚝等海鲜冷冻水产品和海鲜干货。承接全国供应批发、零售，可代理批发，一件代发货各种海鲜，直营酒店，餐饮给予全国朋友提供广泛的选择空间，以诚信优惠向全国主要城市客户供货！专注做海鲜水产肉食行业，诚挚欢迎各界朋友咨询洽谈！ 本公司、重信用、守合同、保证产品质量，以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。

　　最近迷上帝王蟹，以前都是在外面吃杀好的，腿也都是剪开蒸的，总觉得没啥好吃。最近无意中看到tb上的视频，整只一起蒸，莫名勾起了很大的兴趣。今天终于自己也去买了一只，嗯，的确比剪开来蒸的好吃，一级腿甜甜的，最棒。再仔细研究研究，优化今后的选择。一. 帝王蟹的种类

　　阿拉斯加帝王蟹主要有三大品种：红色帝王蟹、蓝色帝王蟹和金色帝王蟹。阿拉斯加帝王蟹捕捞季节在10月到次年的1月，11月、12月为捕捞高峰。次年2月，在阿拉斯加东南海域出产金色帝王蟹。红蟹

　　据说是吃的蟹。也有说法与蓝蟹差不多。我这次买的看样子应该是红蟹。

　　红色帝王蟹体型最巨大，数量最多，约占阿拉斯加帝王蟹总产量的70%以上。浑身是粗硬结实的刺，右螯比左螯大。因经常捕食多种生物，肉质非常美味。活蟹的外壳为暗红色（葡萄紫），煮熟后蟹壳呈鲜艳的红色。

　　据说，区分红蟹与蓝蟹的一个方法为，红蟹中间凸起的部分有6个点，蓝蟹（油蟹）只有4个点。红帝王蟹

　　蓝蟹

　　蓝色帝王蟹，在日本称之为油蟹或青蟹。蟹壳颜色较深，有大小不等的蓝颜色分布，与红色帝王蟹相比，两者体型差别不大。蓝色帝王蟹煮熟后蟹壳呈橘红色，蟹肉味道要淡一些，更柔和清爽。棕蟹

　　金色帝王蟹，又名棕色帝王蟹。蟹壳呈闪光发亮的金褐色，体型比红色和蓝色帝王蟹略小一些，数量、产肉率和价格都低于其他两种蟹。挪威帝王蟹

　　挪威帝王蟹，主要品种为红蟹，体型庞大，蟹腿粗壮，蟹壳很厚，肉质也极其肥厚。新鲜的帝王蟹，味道鲜甜软嫩，完全没有任何海味的腥咸。一年四季都可以捕捞，不过螃蟹最为甜美的产季是每年11月至来年3月。“南方”帝王蟹

　　南方帝王蟹主要捕捞自智利、秘鲁、阿根廷其中智利产量，主要分布在南美太平洋。出现在tb/jd上的进口熟冻帝王蟹很多就是来自于智利。