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| 品牌 |
峰泽农业 |
厂家/品牌 |
峰泽农业 |
| 品种 |
三文鱼 |
生长方式 |
养殖 |
| 生长环境 |
淡水 |
用途 |
食用 |
| 等级 |
一级 |
体重 |
5kg |
| 体长 |
90cm |
成活率 |
80% |
| 养殖时间 |
2020m |
包装方式 |
散装/礼盒 |
| 包装规格 |
5kg |
储存方式 |
低温冷藏 |
9.在挪威，切鲑鱼相当于外科手术
三文鱼不仅是挪威最常见的食物，也是最精致的食物。挪威人对切三文鱼有自己的规定。这个招数不仅可以得到鱼的不同部位，还可以轻松去除鱼骨。挪威人首先会从三文鱼的两边各拿一块鱼片。鱼片一定要切的光滑平整，用锋利的鱼片刀(很像手术用的柳叶刀)；然后把鱼头切下来，从脊骨到尾巴往下切，然后把鱼翻过来，在另一边做同样的操作。去掉鱼骨上的白色薄膜，用镊子把鱼骨一起取出。整个过程就像外科手术一样精细，所以每个挪威家庭主妇都是的“外科专家”。如果有机会卖新鲜的挪威三文鱼，也可以试试这个“手术”过程。
10、吃挪威三文鱼的季节
因为人工养殖，我们一年四季都可以吃到新鲜的挪威三文鱼。但肉质最肥的季节是每年的8月至10月。这时从水里出来的大马哈鱼是一种秋季脂肪，肉质鲜美，富含维生素A、B1、B2、B3、B12、D、E，是钙、锌、镁、磷的良好来源。秋天的三文鱼最适合美容。如果你想体验挪威三文鱼之旅，8月至10月是时间。
11.为什么挪威三文鱼是“护肤品”？
最近国内流行“三文鱼护肤”，寻找意义。是不是和黄瓜护肤一样，把三文鱼片涂在脸上滋养皮肤？当然不是。挪威三文鱼被称为“冰雪皇后”，其中含有欧米伽-3不饱和脂肪酸，能在消费者体内产生皮肤胶原蛋白和皮肤保湿因子。和贵的化妆品一样，除了挪威三文鱼口服，天然化妆品外用。它们可以防止皱纹，避免皮肤粗糙，使皮肤更加光滑。所以经常有人说，挪威三文鱼是改善皮肤的食物，在北冰洋极度寒冷的环境下也能很好的呵护皮肤。
12.挪威三文鱼也是一种的减肥食品
当谈到保持苗条的秘密时，陈慧琳说:因为挪威鲑鱼是他的。詹妮弗·洛佩兹减肥秘方:她每天只吃挪威三文鱼。可见挪威三文鱼是很多人心目中的经典瘦身食品。
因为来自极冷的海洋，挪威三文鱼含有多种不饱和脂肪酸，但脂肪含量很低。三文鱼每斤只含100多克蛋白质，远低于其他肉制品。所以，吃三文鱼营养丰富，不增重，还能降低血脂和胆固醇。对于脑力劳动者来说，挪威三文鱼是补充脑力的方式。
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